" '61" Franciacorta DOCG Nature Rosè Millesimato Berlucchi 2013
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" '61" Franciacorta DOCG Nature Rosè Millesimato Berlucchi 2013

Berlucchi

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Lombardia
Denominazione
Denominazione
Franciacorta DOCG
Uve
Uve
Pinot Nero 100%
Metodo
Metodo
Classico o Champenoise
Filosofia
Filosofia produttiva
Biologici certificati
Affinamento
Affinamento
sui lieviti per 60 mesi
Annata
Annata
2013
Grado Alcolico
Grado Alcolico
12.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP016221
  • Disponibilità immediata
€ 35,50

Ordina entro per riceverlo martedì 03/08/2021

Premi e Riconoscimenti

Gambero Rosso
2013
2/3
Bibenda
2013
4/5
AIS "Vitae"
2013
3/4
Luca Maroni
2013
90/100

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Ballon flute
Bicchiere
E’ il calice perfetto per gli spumanti metodo classico (o champenoise) e champagne: essendo stretto, con fondo a punta, favorisce lo sviluppo delle bollicine (perlage), evitandone la dispersione; il corpo di questo calice è un po’ più ampio rispetto ad una classica flute e favorisce la percezione degli aromi più intensi e complessi.
Temperatura
Temperatura
4-6 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Frittura di pesce, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Pesce crudo, Crostacei

Descrizione

Da oltre cinquant'anni la cantina Berlucchi, leader nella produzione di vini italiani in Franciacorta, propone bottiglie di qualità come 61 Franciacorta DOCG Nature Rosà Millesimato Berlucchi. Oggi, la vinificazione nelle cantine Berlucchi avviene in maniera completamente eco-sostenibile, questa svolta ha reso la casa vinicola unica nel suo genere. Le etichette Berlucchi sono sinonimo di grande qualità e valore. Il 61 Franciacorta DOCG Nature Rosà Millesimato Berlucchi si ottiene da uve di chardonnay e pinot nero raccolte alla fine di luglio. Lo spumante viene sottoposto ad una doppia fermentazione in bottiglia e tutto il processo dura almeno cinque anni. Dopo la sboccatura, passano altri sei mesi per avere uno spumante dal gusto corposo e dal perlage raffinato. Franciacorta DOCG Nature Rosà Millesimato Berlucchi è uno spumante complesso, piacevole in bocca, sapido e dal gusto intenso: regala un equilibrio gustativo semplicemente straordinario.

Produttore "Berlucchi"

Berlucchi

Ci sono domande capaci di cambiare il destino di persone e di luoghi.
“E se facessimo uno spumante alla maniera dei francesi?” è stata una di quelle.

Nel 1955 il giovane e vulcanico enotecnico Franco Ziliani la rivolse a Guido Berlucchi, gentiluomo di campagna. Berlucchi cercava un consulente capace di migliorare il suo Pinot del Castello e trovò invece il partner per un’avventura di gusto che avrebbe modificato il destino della Franciacorta. Ziliani fu aff...

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