Chardonnay Conte Brandolini D'Adda 2017 - 0,75 L
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'Chardonnay' Friuli Grave DOC Conte Brandolini D'Adda 2017

CONTE BRANDOLINI D'ADDA

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Friuli Venezia Giulia
Denominazione
Denominazione
Friuli Grave DOC
Uve
Uve
Chardonnay 100 %
Filosofia
Filosofia produttiva
Biologici certificati
Affinamento
Affinamento
in vasca di acciaio
Annata
Annata
2017
Grado Alcolico
Grado Alcolico
12.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP013138
  • Prodotto non disponibile
€ 7,52

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I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
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Calice apertura media
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E’ il calice perfetto per i vini bianchi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
10-12 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Uova e torte salate

Descrizione

Lo Chardonnay Friuli Grave DOC è un vino di terroir, che perde la sua convenzionalità acquistando ciò che di meglio regala un territorio unico come il Friuli. Questo bianco di notevole interesse è proposto dalla storica azienda agricola di Sacile Conte Brandolini D'adda, che si avvale della preziosa collaborazione dell'enologo Georges Pauli. L'etichetta prende corpo dalla vinificazione di uva Chardonnay in purezza, frutto di viti coltivate nei suoli della fascia prealpina, tra la provincia di Udine e quella di Pordenone. I vitigni oltre che giovarsi della tipicità dei terreni delle pianure alluvionali, unita all'imponente presenza di sassi, beneficiano altresì di forti escursioni termiche. Lo Chardonnay Friuli Grave DOC nasce da una vendemmia accurata che sceglie solamente le uve migliori. Dopo la raccolta i grappoli vengono trasportati in cantina, dove prima macerano brevemente a contatto con le bucce, per poi fermentare. Segue un periodo di maturazione in acciaio di 4 mesi. ll prodotto finito è un bianco fresco e molto piacevole. Un'etichetta aromatica, la nota varietale dello chardonnay, ovvero la frutta tropicale, emerge per la sua lieve sfumatura minerale e per la sua intrigante persistenza. Ottimo come aperitivo, ma non solo.

Produttore "CONTE BRANDOLINI D'ADDA"

CONTE BRANDOLINI D'ADDA

Le terre della tenuta Conte Brandolini d'Adda sono ubicate in provincia di Pordenone e per la precisione a Sacile. L'azienda può contare su circa 80 ettari di vigneti suddivisi fra il territorio di Vistorta, con esclusiva coltivazione di Merlot e quello di Cordignano, dove invece vengono prodotte uve di diverse varietà, ma tutte a bacca bianca. Le caratteristiche del terreno argilloso ed il microclima con estati ventilate e calde, creano le condizioni più adatte per realizzare vini di elev...

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