BERINGER 0143 CHARDONNAY PRIVATE RESERVE '15
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'Chardonnay Private Reserve' Beringer 2015

Beringer
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
USA - California
Denominazione
Denominazione
California Wines
Uve
Uve
Chardonnay 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno
Annata
Annata
2015
Grado Alcolico
Grado Alcolico
15.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP013186
  • Prodotto non disponibile
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E’ il calice perfetto per i vini bianchi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
12-14 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti pesce affumicato, Carni bianche, Formaggi stagionati, Pesce alla Griglia, Risotto ai funghi
Descrizione
Il vino bianco Chardonnay Private Reserve della prestigiosa casa vitivinicola californiana Beringer è ottenuto dall'impiego esclusivo di uva Chardonnay. I vigneti si trovano nella vocatissima Napa Valley, nella parte centrale della California, su terreni ricchi di calcare e argilla e con un microclima molto simile a quello mediterraneo. In tal modo, le viti riescono a crescere in maniera ideale e a fornire uve di eccezionale qualità. La cantina è ormai una realtà consolidata con una produzione qualitativamente validissima, basata sull'utilizzo di moderne tecnologie. E' considerato il vino di punta della cantina: la sua produzione richiede una cura molto particolare che inizia già con la vendemmia, durante la quale sono selezionati solo i grappoli migliori. Una breve fermentazione precede un periodo prolungato di maturazione in botti di rovere prima di procedere all'affinamento in bottiglia. In tal modo, si ottiene un vino bianco raffinato ed elegante, ben strutturato, intenso ma fine, con una nota acida e minerale che agevola certamente la beva oggi, ma con una complessità olfattiva e gustativa importante che emergerà certamente nel tempo, se ben conservato in cantina.
Produttore "Beringer"
Beringer
Regione: USA - California
Indirizzo: 2000 Main Street St. Helena, CA 94574 (USA)
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