'Château Malmaison' Moulis en Médoc AOC Baron Edmond De Rothschild 2014 Visualizza ingrandito

'Château Malmaison' Moulis en Médoc AOC Baron Edmond De Rothschild 2014

Baron Edmond De Rothschild

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Bordeaux
Denominazione
Denominazione
Moulis en Medoc AOC
Uve
Uve
Cabernet Sauvignon 20%, Merlot 80%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno grande tra i 12 e i 18 mesi
Annata
Annata
2014
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP014327
  • Disponibile
€ 25,50

  • Ordina entro per riceverlo lunedì 08/03/2021
  • Premi e Riconoscimenti

    Wine Spectator
    2008
    88/100
    James Suckling
    2012
    88/100

    I consigli di Vinopuro

    Bicchiere Consigliato
    Bicchiere
    Ballon
    Bicchiere
    E’ il calice perfetto per i vini rossi strutturati, intensi, invecchiati o potenzialmente adatti all'affinamento; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal prolungato contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
    Temperatura
    Temperatura
    18-20 °C
    Longevità
    Longevità
    Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 7-8 anni.
    Abbinamenti
    Abbinamenti
    Carne arrosto-grigliata, Formaggi stagionati, Selvaggina

    Descrizione

    Lo Chateau Malmaison è un vino rosso fermo prodotto dalla celebre cantina francese Baron Edmond de Rothschild. Ottenuto da un blend di vitigni tipici della zona, nello specifico 80% Merlot e 20% di Cabernet Sauvignon, questo rosso intenso e molto strutturato rappresenta alla perfezione il territorio di Bordeaux e la denominazione a cui appartiene. Le uve dalle quali si ricava questo vino rosso importante e pregiato traggono il massimo beneficio dai terreni a base calcareo-argillosa sui quali sorgono. L'attenzione alla qualità risulta evidente in ogni passaggio, ma soprattutto nella fase di vendemmia, che viene eseguita rigorosamente in modo manuale, per poi passare ad un'ulteriore selezione degli acini dopo un'esame visivo più accurato. A seguito della vinificazione, che avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, il vino viene fatto maturare in nuove barrique di rovere. Lo Chateau Malmaison è un classico stile 'Bordeaux', rotondo, morbido, intenso, con ottima struttura, una trama tannica elegante e una lunga persistenza finale: ideale per essere gustato nel contesto di una cena importante.

    Produttore "Baron Edmond De Rothschild"

    Baron Edmond De Rothschild

    La lunga storia della passione tra la famiglia Rotschild e il vino nasce nel lontano 1853, anno in cui James acquista il famoso Château Mouton Brane nel dipartimento della Gironda, a Pauillac. Un secolo dopo, Edmond, uno dei discendenti più innovatori e intuitivi della dinastia, acquista due nuovi "Crus Bourgeois" , ovvero Château Clarke e Château Malmaison e fonda la Compagnia Vinicola Baron Edmond De Rothschild. Suo il merito di aver saputo coniugare la lunga tradizione familiare con la ... "Vedi Produttore"

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