Badia a Coltibuono MONTEBELLO TOSCANA '13 BADIA A COLTIBUONO
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'Montebello' Toscana IGT Badia a Coltibuono 2013

Badia a Coltibuono

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Toscana
Denominazione
Denominazione
Toscana IGT
Uve
Uve
Canaiolo, Ciliegiolo, Colorino, Fogliatonda, Malvasia Nera, Mammolo, Pugnitello, Sanforte, Sangiovese
Filosofia
Filosofia produttiva
Biologici certificati
Affinamento
Affinamento
in botte di legno grande tra i 12 e i 18 mesi
Annata
Annata
2013
Grado Alcolico
Grado Alcolico
15.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP014347
  • Disponibile
€ 39,60

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Premi e Riconoscimenti

Robert Parker
2013
92/100
James Suckling
2013
91/100
Wine Spectator
2013
94/100

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina

Descrizione

Una vera chicca questo vino, un progetto assolutamente innovativo: utilizzare tutti i vitigni autoctoni della zona in un blen davvero territoriale. I terreni di Monti in Chianti, argille calcaree di medio impasto e la perfetta esposizione del poggio di Montebello conferiscono potenza ed eleganza a questo vino. Nove vitigni storici: Mammolo, Ciliegiolo, Pugnitello, Colorino, Sanforte, Malvasia Nera, Canaiolo, Foglia Tonda, Sangiovese. Ciascun vitigno è vinificato ed invecchiato separatamente, in piccole botti, nella cantina posta nel cuore dei vigneti, prima dell’assemblaggio. Lieviti indigeni e fermentazioni naturali contribuiscono all’espressione della complessità ed all’integrazione armonica dei varietali. La particolare eleganza e profondità di questo vino è data proprio dalla complessa armonia dei nove vitigni; l’intensità, l’equilibrio e l’armonia lo rendono piacevole subito e durevole nel tempo. Altissimi punteggi dalle guide e riviste internazionali.

Produttore "Badia a Coltibuono"

Badia a Coltibuono

L'azienda Badia a Coltibuono ha una storia secolare da raccontare: nasce agli inizi dell'anno 1000 come monastero, per mano dei monaci vallombrosiani e, attraverso i secoli, giunge nelle mani di Piero Stucchi Prinetti che la trasforma in azienda agricola, nel secondo dopoguerra; ora è guidata dai suoi figli, sesta generazione della famiglia. E' senz'altro tra le più rappresentative del Chianti Classico, ha sede a Monti Chianti, nell'estremo lembo nord della sott...

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