Moncaro

Moncaro è una delle cantine marchigiane che nel corso degli anni ha maggiormente saputo imporsi sul mercato, soprattutto per l'abilità nell'unire un'ampia produzione in termini quantitativi ad alti livelli qualitativi. L'azienda ha raggiunto il successo odierno attraverso una sapiente strategia imprenditoriale che si è posta l'obiettivo di valorizzare le tante realtà presenti nella zona. Moncaro nasce a metà degli anni Sessanta come unione di produttori dei Castelli di Jesi, zona d'elezione per la produzione del noto vitigno autoctono Verdicchio. Negli anni Novanta, la cantina conosce una fase di grande espansione, acquisendo anche delle proprietà situate nel Conero, dove viene prodotto l'omonimo Rosso Conero. La produzione si allarga ulteriormente con l'aggiunta di una terza realtà, ossia quella di Acquaviva Picena, nota per la produzione di alcune specialità tipiche della regione Marche, tra cui Pecorino/ e Passerina, entrambi compresi nella DOC Offida. Nonostante le dimensioni considerevoli dell'azienda l'approccio, portato avanti per volontà della proprietà, è quello di mantenere un controllo molto rigoroso su tutte le fasi di produzione, dalla coltivazione fino alla messa in bottiglia delle tante etichette dell'azienda. Queste ultime comprendono un'ampia varietà di stili e filosofie, in grado di rispondere a svariate esigenze e intercettare così le tendenze di un mercato, quello degli amanti del buon vino, che è fortemente soggetto a mutazioni. Ecco che Moncaro produce etichette che incontrano un gusto moderno, come le monovarietali e la produzione biologica. I vini Moncaro sono dunque perfetti per rispondere alle necessità di gusti in continua evoluzione, abbracciando così un ampio spettro di preferenze dei consumatori.