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Nino Franco

Nino Franco
Informazioni
Regione: Veneto (Vini italiani)
Anno di fondazione: 1919
Ettari vitati: 21
Produzione annua: 1.200.000 bott.
Enologo: Giulio Cassol e Franco Meneghello
Indirizzo: Via Garibaldi 147, 31049 Valdobbiadene (TV)

Le Cantine Franco nascono a Valdobbiadene nel 1919 grazie ad Antonio, che mira fin dall'inizio a realizzare un prodotto di qualità. Col figlio Nino, che continua la tradizione paterna, l'azienda cresce, si consolida e si espande. Ma è Primo, dapprima col padre Nino e successivamente da solo, a dare alla cantina un'impostazione moderna. Fin dal momento in cui entra in azienda, dopo aver conseguito il diploma alla scuola di enologia di Conegliano Veneto, Primo focalizza il proprio lavoro su un preciso modello di qualità appreso durante le sue numerose esperienze di viaggio all'estero e di studio. All'inizio degli anni novanta, sorretto dalla convinzione che un buon vino si ottiene controllando la produzione fin dall'origine, Primo prende in conduzione un vigneto dove sperimenta nuove tecniche di impianto e di utilizzo di vecchi cloni. Nel frattempo continua la sua stretta collaborazione con alcuni viticoltori della zona al fine di sviluppare la sua idea di valorizzazione di questo vitigno autocno, la glera. Primo è affiancato dalla moglie Annalisa, che si occupa oggi quasi esclusivamente di Villa Barberina, e dalla figlia Silvia che supporta tutte le scelte produttive, strategiche e commerciali. Tutta la produzione è concentrata sulla spumantizzazione dell'uva Glera e quello splendido risultato che è il Prosecco!

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