Château Lafon-Rochet

Château Lafon-Rochet è una nota azienda vinicola di Bordeaux. Dalla classificazione del 1855, la cantina si è classificata come Quatrième Grand Cru Classé (quarta posizione in classifica). La tenuta si trova a Saint-Estèphe, ha una superficie di circa 45 ettari, di cui il 55% della superficie è coltivato con Cabernet Sauvignon, il 40% con Merlot e il 5% con Cabernet Franc. La densità della tenuta è di circa 9.000 viti per ettaro e produce circa 120.000 bottiglie di vino all'anno. La tenuta è gestita oggi da Michel e Caroline Tesseron, mentre la direzione dell'azienda è affidata dall'enologo Jacques Boissenot. Come molte aree del Medoc, la storia del vino di Château Lafon-Rochet risale al 17° secolo. La proprietà era originariamente conosciuta come Domaine Rochet e apparteneva ad Antoinette de Guillemotes. Sposando Étienne de Lafon, è stata ribattezzata Château Lafon-Rochet. Nel 1959, Guy Tesseron, grande nome del cognac, rilevò la tenuta in un momento difficile a Bordeaux. La tenuta aveva solo 15 ettari, per cui si decise di demolire completamente il castello per ottenere nuovi spazi. Nel 1975, Guy Tesseron rilevò anche Château Pontet-Canet e alcuni anni dopo Château Malescasse. Nel 1999, Michel Tesseron e sua sorella Caroline Poniatowska si sono dedicati a Château Lafon-Rochet, mentre Alfred e suo fratello Gérard Tesseron hanno rilevato la direzione di Château Pontet-Canet. A partire dalla vendemmia del 2000, il giallo canarino del castello è incluso nelle etichette delle bottiglie. Il vigneto di Château Lafon-Rochet è un appezzamento unico e si trova di fronte a Château Lafite-Rothschild. La classe e la qualità dei vini è senza dubbio elevata: ricordiamo che siamo in una delle 4 zone più vocate al mondo per la produzione di vino.