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Massenez

Massenez
Informazioni
Regione: Alsazia (Francia)
Indirizzo: 1, Zone Industrielle du Haechy 67220 Dieffenbach-au-Val – France

La storia della distilleria alsaziana Massenez risale al 1870, quando nella Vallée de Villé Jean-Baptiste Massenez inizia a esercitare in proprio la sua attività di distillatore, aprendo così la strada all'attività di suo figlio Eugène, successivamente maestro distillatore di chiara fama. Il successo di Eugène prende piede con la distillazione del lampone selvatico, un elisir molto amato dall'allora regina di Svezia Vittoria di Baden, che s'innamorò dell'acquavite durante un suo viaggio in Alsazia. A far diventare un vero e proprio volano la distilleria è stata la terza generazione dei Massenez, che conoscerà un vero e proprio boom intorno agli anni Cinquanta, sotto la guida di Gabriel Eugène che, tra innovazione e tradizione, dà slancio al brand legandolo al mondo gastronomico, in particolare a quello delle grandi brasserie di Parigi, tra le quali Flo, Bofinger e altre ancora. Successivamente, l'impegno e l'eccellenza dei prodotti proposti da Gabriel Eugène, non solo arrivano a conquistare le grazie di numerosi chef stellati dell'epoca, ma varcheranno i confini francesi sbarcando a New York, Hong Kong e Tokyo. La Massenez oggi è conosciuta in tutto il mondo per la qualità di liquori come la Crème de Cassis e l'eccellenza delle sue acquaviti, tra cui la Poire Williams e la Framboise. Il valore della maison è riconosciuto di fatto da diversi concorsi internazionali. Non a caso, nel 1980 riesce a portare a casa il prestigioso Oscar Mondiale della Qualità. Due anni dopo l'Oscar, le redini dell'azienda saranno prese da Manou Massenez. Con la produzione di acquavite Massenez diventa inarrestabile. L'export vola e i suoi distillati arrivano a conoscere oltre 100 Paesi. Fin dagli esordi della maison, tra gli ingredienti utilizzati dai maestri distillatori ci sono gustosi frutti quali susine, ciliegie, pere e lamponi. Gli stessi che rendono ogni acquavite unica , regalangogli al contempo l'intensità e il carattere che le contraddistingue.

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