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Joaquin

Joaquin
Informazioni
Regione: Campania (Vini italiani)
Indirizzo: Contrada Campo Aperto - Via Cortejoanna, 2 - 83030 Lapio Avellino

La cantina Joaquin ha la propria sede in Irpinia, e più precisamente nel territorio di Montefalcione, in provincia di Avellino. Si tratta di una zona dalla radicata tradizione enogastronomica, nota in tutto il mondo per vini celebri come il Fiano, il Taurasi e il Greco di Tufo: prodotti strettamente connessi alla propria terra d'origine, ricavati da uve autoctone ed apprezzati nel mondo. L'azienda in oggetto si fonda su principi come il terroir, il rispetto dell'ambiente, il recupero del passato della Campania e la sua conciliazione con le più innovative tecniche agricole. Inizialmente il fondatore, Raffaele Pagano, si serviva di uve acquistate; pian piano, poi, prese a coltivare i propri possedimenti, effettuando la prima vendemmia nel 2006. Ne ricavò circa 2000 bottiglie di Aglianico, ma da allora la produzione è cresciuta esponenzialmente, fino a rendere la cantina un punto cardine dell'attività vinicola regionale (e non solo). Joaquin si serve di vitigni a bacca sia rossa, sia bianca, tipici della zona e coltivati in condizioni ottimali, grazie al clima mite e alla natura argilloso-calcarea del terreno. La cantina utilizza uve Fiano, originarie della provincia di Avellino, e Aglianico, diffuse in tutta l'Italia meridionale. Talvolta si adoperano altri vitigni, come la Falanghina, il Greco e il Biancolella. Ne nascono vini unici, di grande valore e dalla forte personalità, immediatamente ricollegabili al nome e alla fama dell'azienda. Tra i vini bianchi più apprezzati della cantina Joaquin citiamo il Bianco "Dall'isola", il Fiano "Piante a Lapio" e il "Vino della Stella", mentre per i rossi si ricordano l'Aglianico "I Viaggiatori" e il Taurasi "Della Società".

Prodotti della cantina
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