Apollonis-Michel Loriot

Apollonis-Michel Loriot

Informazioni

Regione: Francia
Vini principali: chardonnay, pinot nero, pinot meunier
Anno di fondazione: 1977
Ettari vitati: 7
Uve di proprietà: si
Produzione annua: 20.000
Enologo: Michel Loriot
Indirizzo: 13 Rue de Bel air, 51700 Festigny, Francia

Apollonis-Michel Loriot

Michel Loriot, definito “il vignaiolo melomane”, ritiene che la musica interagisca sia con le piante che con il vino. Per questo modivo, dolci melodie accompagnano tutte le varie fasi della produzione, dal vigneto alla cantina. Michel conduce 7 ettari di vigneto a continua...

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