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DOMAINE SYLVAIN GAUDRON

DOMAINE SYLVAIN GAUDRON
Informazioni
Regione: Valle della Loira (Francia)
Anno di fondazione: 1890
Indirizzo: 59 Rue Neuve, 37210 Vernou-sur-Brenne, Francia

Dal 1890, la famiglia Gaudron è presente a Vernou e gestisce vigneti. Negli ultimi decenni la qualità è diventata obiettivo primario. Inoltre è importante sottolineare che circa i due terzi delle viti hanno in media almeno trenta anni, quindi produzione quantitativamente ridotta, ma qualitativamente elevata e che tutte le viti coltivate nell'area di denominazione Vouvray sono della varietà Chenin, nota anche come Pineau de la Loire. Alcune annate, le migliori, vengono affinate in botti di rovere per diversi mesi per conferire loro la complessità e l'eleganza di cui questo vino è capace. La parte sotterranea della cantina si sviluppa per circa 1 km con gallerie scavate nella roccia che rappresentano il posto ideale per l'invecchiamento del vino. Tecnologia e tradizione si fondono nella visione del futuro della famiglia Gaudron, alla ricerca del vino migliore!


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