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Delamotte

Delamotte
Informazioni
Regione: Regione Champagne (Francia)
Anno di fondazione: 1870
Ettari vitati: 11
Produzione annua: 750.000 bottiglie
Enologo: Alain Terrier
Indirizzo: 5-7 Rue De La Brèche D’Oger - Le Mesnil Sur Oger (CAP 51190)

Storia antica, quella di Delamotte, radicata profondamente nella splendida regione della Champagne, di cui oggi è una delle più antiche rappresentanti. Infatti la maison viene fondata nel 1760 da François Delamotte a Reims. Successivamente, Alexandre, figlio di François, compra a sua volta una dimora e delle cantine a Mesnil-sur-Oger, laddove hanno tuttora sede anche gli uffici. La croce a otto punte viene adottata come marchio grazie all'influenza del figlio Nicolas Louis, ex-cavaliere dell’Ordine di Malta, quando quest’ultimo viene dissolto a causa della conquista dell’isola da parte di Napoleone. Nel 1927, la proprietà viene acquistata da Marie-Louise de Nonancourt e fino al 1988 è suo figlio Charles a gestire la Maison con una filosofia di lavoro molto precisa, imperniata in particolare su due regole d’oro: qualità costante grazie a produzioni molto limitate e non avere mai meno di tre raccolte che invecchiano in cantina (vin de reserve). Nel 1988, la maison viene acquistata dal gruppo Laurent-Perrier, insieme alla proprietà che, da adesso in poi, vedrà il suo destino strettamente legato a quello di Delamotte, la Maison di Champagne Salon. Sotto la direzione dello stesso uomo, Didier Depond, le due proprietà compiono cammini paralleli. Delamotte è storicamente specialista dello Chardonnay, trovandosi in un terroir appunto ideale come la Côte de Blancs e più precisamente si trova, da più di duecento anni, a Mesnil-sur-Oger, parte di una denominazione fiore all’occhiello di tutta la Champagne. Qui un terreno essenzialmente calcareo, chiamato “Champagne crayeuse”, è capace di donare al nobile vitigno bianco grande finezza aromatica e struttura. Da sapere che spesso le uve di Salon vengono utilizzate da Delamotte, poiché la prima, per sua scelta, vinifica solo e soltanto nelle annate davvero eccellenti (37 sulle ultime 100).
I vini di Delamotte, ariosi, complessi, incisivi, fanno sempre la scelta di rimanere fedeli al territorio di origine e di esprimere tutta la purezza dei Grand Cru con discrezione ed eleganza.

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