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Adelphi Distillery
Informazioni
Regione: Scozia
Anno di fondazione: 1826 (1983)
Indirizzo: Merryhill Farm Steading, Charlestown, Dunfermline KY11 3DR, Scozia, Regno Unito
Adelphi Distillery è una storica distilleria scozzese, nata nel 1826 a Glasgow, e che è rimasta in attività fino al 1907. Dopo oltre 80 anni, nel 1993, il pronipote di uno dei fondatori decide di darle nuova vita e una nuova identità, come distilleria indipendente, con lo scopo di realizzare un numero limitato e numerato di pregiate e ben invecchiate bottiglie di whisky. Ogni distillato prodotto è selezionato da un team di specialisti degustatori che ha il compito di far emergere solo il meglio del meglio dalla linea di produzione, obiettivo: la massima qualità. Dopo i primi anni di gavetta ed esperienza che progressivamente si consolida, nel corso degli anni numerose bottiglie sono state premiate tra le migliori al mondo in vari concorsi dedicati e il brand ha riscosso sempre più successo tra gli appassionati del genere. Nel 2013, il progetto Adelphi conosce ulteriore nuova vita grazie alla creazione e fondazione di una nuova distilleria, Ardnamurchan Distillery, allo scopo di potenziare la linea produttiva precedente e soddisfare la sempre crescente richiesta del mercato; questo senza tralasciare la qualità e la grande classe che hanno contraddistinto i prodotti nel corso del primo ventennio di produzione. Una distilleria artigianale, mossa da una passione infinita, dove le limitate bottiglie sono progressivamente diventate oggetto di culto da parte degli appassionati.
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