Barbot Stefania

La Cantina Stefania Barbot è una piccola azienda vitivinicola situata nel comune di Paternopoli, nella provincia di Avellino, in Campania. La storia di questa cantina ha inizio negli anni 2000, quando Stefania e il marito Erminio decidono di acquistare alcuni appezzamenti di terreno nella zona collinare di Paternopoli, con l'obiettivo di coltivare le viti e produrre vini di alta qualità. Inizialmente, la produzione della cantina era rivolta principalmente al consumo familiare, ma ben presto la qualità dei vini prodotti ha attirato l'attenzione degli appassionati del settore e dei critici enologici. Grazie alla passione, alla dedizione e all'impegno, la Cantina Stefania Barbot ha iniziato a farsi conoscere a livello nazionale ed internazionale. La cantina si estende su un'area di circa 4 ettari, coltivati ​​principalmente con le varietà di uve autoctone della zona, come il Fiano e l'Aglianico per il Taurasi. L'azienda segue un approccio completamente naturale nella produzione del vino, utilizzando solo metodi tradizionali e rispettando la natura e l'ambiente circostante, essendosi certificata come agricoltura biologica. Inoltre, la produzione è rigorosamente limitata e controllata, al fine di garantire la massima qualità e l'esclusività dei prodotti. Oggi, la Cantina Stefania Barbot è considerata una delle realtà più interessanti e promettenti del panorama vitivinicolo campano e italiano. I suoi vini sono apprezzati per la loro eleganza, la loro struttura, la loro freschezza e la loro capacità di esprimere al meglio il territorio di origine. La cantina è stata anche riconosciuta da numerose guide e riviste del settore, ricevendo numerosi premi e riconoscimenti per la sua eccellenza. La Cantina Stefania Barbot rappresenta un esempio di eccellenza enologica italiana, fondata sulla passione, sull'amore per il territorio e sulla dedizione alla qualità.