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'7 Crus' Champagne Extra Brut Agrapart
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'7 Crus' Champagne Extra Brut Agrapart

Agrapart
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Regione Champagne
Denominazione
Denominazione
Champagne AOC
Uve
Uve
Chardonnay 90%, Pinot Nero 10%
Metodo
Metodo
Classico o Champenoise
Filosofia
Filosofia produttiva
Naturali e artigianali
Affinamento
Affinamento
sui lieviti per 36 mesi
Annata
Annata
s. a.
Grado Alcolico
Grado Alcolico
12.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP004038
  • Prodotto non disponibile
€ 60,00
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 5,70 € 3,90

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93/100
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Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Ballon flute
Bicchiere
E’ il calice perfetto per gli spumanti metodo classico (o champenoise) e champagne: essendo stretto, con fondo a punta, favorisce lo sviluppo delle bollicine (perlage), evitandone la dispersione; il corpo di questo calice è un po’ più ampio rispetto ad una classica flute e favorisce la percezione degli aromi più intensi e complessi.
Temperatura
Temperatura
4-6 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Frittura di pesce, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Pesce crudo, Crostacei
Descrizione

Lo Champagne Brut Agrapart 7 Crus si produce nel cuore della Côte des Blancs, nella cantina di Pascal Agrapart. L'origine della cantina risale al 1894 quando il bisnonno degli attuali proprietari decide di iniziare la coltivazione dei vigneti. La filosofia dell'azienda si basa sulla volontà di prendere parte ad ogni fase della produzione, dalla raccolta delle uve sino alla loro completa evoluzione. È composto dalle uve Chardonnay, tipiche del territorio gessoso da cui provengono. Un territorio ideale per i vigneti che apporta allo Champagne quell'unicità famosa nel mondo. Per giungere al top, lo Champagne Brut Agrapart 7 Crus rimane sui lieviti per 3 anni con la fermentazione malolattica completata. Va bevuto rigorosamente freddo per meglio apprezzarne le doti, l'eleganza e la classica sapidità, quel gusto inconfondibile cosi ampiamente apprezzato .

Scheda del Sommelier
Colore Colore
Giallo paglierino intenso con riflessi dorati.
Profumo Profumo
fruttato e speziato, con sentori di chiodi di garofano, limone e pesca.
Gusto Gusto
fresco, vivace e minerale.
Produttore "Agrapart"
Agrapart
Regione:Regione Champagne (Francia)
Anno di fondazione:1894
Ettari vitati:10
Produzione annua:80.000 bottiglie
Enologo:Pascal Agrapart
Indirizzo:57, Avenue Jean-Jaurès - Avize
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