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Col Vetoraz

Col Vetoraz
Informazioni
Regione: Veneto (Vini italiani)
Anno di fondazione: 1838
Ettari vitati: 20
Produzione annua: 800.000 bottiglie
Enologo: Loris dall'Acqua
Indirizzo: Frazione Santo Stefano - Strada delle Treziese 1, 31049 - Valdobbiadene (TV)

Col Vetoraz è situata sulla sommità dell’omonima collina a fianco del “Mont” di Cartizze in S. Stefano di Valdobbiadene. Ci troviamo sul punto più elevato del Cartizze a quasi 400 m di altitudine: da qui lo sguardo può riconoscerne l’intera area, delimitata ad est dalla località Fol e ad ovest dalla località Sacol. Su questa collina la famiglia Miotto si è insediata nel 1838, sviluppando fin dall’inizio la coltivazione della vite (Prosecco Superiore e Cartizze Superiore). Nel 1993 Francesco Miotto, discendente di questa famiglia, assieme a Paolo De Bortoli e Loris Dell'Acqua ha dato vita all’attuale Col Vetoraz, andando a creare un gruppo di lavoro eterogeneo e stimolante. La passione e l’amore per questa terra hanno stimolato cultura e ricerca, indispensabili per la produzione di un vino di grande qualità, così come lo sono i vini di Col Vetoraz. 


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