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"Abbazia di Rosazzo" DOCG Livio Felluga 2018
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"Abbazia di Rosazzo" DOCG Livio Felluga 2018

Livio Felluga
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Friuli Venezia Giulia
Denominazione
Denominazione
Rosazzo DOCG
Uve
Uve
Friulano, Malvasia, Pinot Bianco, Ribolla Gialla, Sauvignon
Affinamento
Affinamento
in botte di legno
Annata
Annata
2018
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP025211
  • Disponibilità immediata
€ 41,00
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

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Premi e Riconoscimenti
Gambero Rosso
2017
2/3
Bibenda
2017
4/5
James Suckling
2017
94/100
AIS "Vitae"
2017
3/4
Veronelli
2017
94/100
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini bianchi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
12-14 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti pesce affumicato, Carni bianche, Formaggi stagionati, Pesce alla Griglia, Risotto ai funghi
Descrizione

Abbazia di Rosazzo DOCG è un vino prodotto nella cantina Livio Felluga di Cormons, in provincia di Gorizia. L'azienda rappresenta, da tante generazioni, una delle realtà più importanti del Friuli. Le uve provengono dall'assemblaggio dei vitigni Tocai, Pinot Bianco, Sauvignon, Malvasia e Ribolla Gialla, coltivati su un terreno ricco di marne e arenaria e favoriti dal clima temperato. L'uva viene raccolta a mano e lasciata macerare per un breve periodo, al termine del quale si procede alla pressatura. Il mosto ottenuto viene avviato alla fermentazione in recipienti di acciaio inox per poi essere travasato in botti di rovere, dove completa la fermentazione alcolica e inizia quella malolattica. Prima di essere imbottigliato, viene mantenuto sui lieviti al fine di aumentarne la "cremosità". Abbazia Di Rosazzo DOCG è un vino complesso e strutturato, perfetto per la pronta beva, ma può riposare in cantina per alcuni anni senza problemi

Produttore "Livio Felluga"
Livio Felluga
Regione: Friuli Venezia Giulia (Vini italiani)
Anno di fondazione: 1956
Ettari vitati: 170
Produzione annua: 800000 bottiglie
Enologo: Stefano Chiocciolo, Viorel Fiocca
Indirizzo: Via Risorgimento 1, 34071 - Cormons , Fraz. Brazzano (GO)
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