Eau-de-vie de Kirsch Vieux MASSENEZ 70 Cl Astuccio
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Acquavite Eau-de-vie de Kirsch Vieux MASSENEZ 70 Cl Astuccio

Massenez

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Alsazia
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in bottiglia
Grado Alcolico
Grado Alcolico
40.0%
Formato
Formato
Bottiglia 70 cl - con confezione
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP013035
  • Disponibile
€ 49,00

Ordina entro per riceverlo mercoledì 27/10/2021

I consigli di Vinopuro

Temperatura
Temperatura
18-20 °C

Descrizione

Il distillato Eau-de-vie de Kirsch Vieux prodotto dall'azienda Massenez offre tutto il meglio della tradizione alsaziana, che interpreta alla perfezione le proprie materie prime, sfruttandone a fondo ogni potenzialità. È il caso delle ciliegie, vere protagoniste di questo prodotto dolce e profumato. Esse vengono selezionate con cura tra i prodotti del territorio, al fine di invididuare i frutti migliori che potranno regalare le acquaviti dal gusto più intenso. Ispirato alla classica versione del Kirshwasser, diffusa nell'Europa settentrionale, questo distillato di ciliegie è un omaggio non solo al territorio, ma anche alla tradizione. Il metodo produttivo rispecchia infatti il legame con i dettami dell'artigianalità: dopo che le ciliegie hanno concluso la fermentazione all'interno di grandi tini, il succo estratto dai frutti viene distillato attraverso un alambicco di rame. Un sorso di Eau-de-vie de Kirsch Vieux di Massenez a fine pasto può agire come piacevole digestivo, lasciando una piacevole chiusura dolce, con leggeri accenni di mandorla. Oppure gustato come distillato da meditazione. Davvero intrigante!

Produttore "Massenez"

Massenez

La storia della distilleria alsaziana Massenez risale al 1870, quando nella Vallée de Villé Jean-Baptiste Massenez inizia a esercitare in proprio la sua attività di distillatore, aprendo così la strada all'attività di suo figlio Eugène, successivamente maestro distillatore di chiara fama. Il successo di Eugène prende piede con la distillazione del lampone selvatico, un elisir molto amato dall'allora regina di Svezia Vittoria di Baden, che s'innamorò dell'acquavite durante un suo viaggio in...

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