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L’Aglianico Biorganic della cantina Di Majo Norante è un vino importante, prodotto da uve 100% Aglianico coltivate a Ramitello (Molise). È un'uva di per sé molto antica, introdotta in Italia dalla Grecia secoli fa e che ha trovato la sua terra di elezione proprio nel Sud, in particolare in Basilicata, Campania e Molise. Il vino macera a contatto con le bucce per circa un mese e, a fermantazione ultimata, affina in vasche d’acciaio e succesivamente circa 6 mesi in bottiglia. Questo vino ha ottenuto la certificazione BIOLOGICA. È un vino che si presenta colore rosso rubino con lieve riflesso aranciato, profumo vinoso, ampio e intenso con sentori di frutta rossa. Morbido e vellutato, è armonico, di buon corpo, giustamente tannico, caratteristica tipica del vitigno, e con pronunciato e gradevole sentore di mandorla.
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