Alto Adige Müller Thurgau DOC Kellerei St.Pauls 2017 Visualizza ingrandito

Alto Adige Müller Thurgau DOC Kellerei St.Pauls 2017

St. Pauls

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Alto Adige
Denominazione
Denominazione
Alto Adige/Südtirol DOC
Uve
Uve
Muller Thurgau 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
In acciaio e bottiglia
Annata
Annata
2017
Grado Alcolico
Grado Alcolico
12.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP012629
  • Questo prodotto non è più disponibile
€ 9,19

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I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini bianchi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
10-12 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Uova e torte salate

Descrizione

La varietà Müller Thurgau non ha esigenze speciali di clima e terreno. L’uva matura abbastanza presto e le viti danno una buona resa. Il valore  dell'acidità  èspesso sottile, ma il vino è molto  fruttato. Il Müller Thurgau è un vino aromatico, profumato che trova il suo ambiente  ideale in  collina medio-alta. Intenso e tipico nel profumo, con leggere note morbide di moscato, è fresco ed aromatico nel gusto. Ottimo come aperitivo.

Scheda del Sommelier

Colore Colore
Giallo paglierino brillante.
Profumo Profumo
complesso, delicato, fragrante, fruttato e floreale, con sentori di albicocca, fiori bianchi, gelsomino e pesca.
Gusto Gusto
di pronta beva, elegante, sottile, balsamico e minerale.

Produttore "St. Pauls"

St. Pauls

La Cantina Produttori San Paolo, storica realtà cooperativa dell' Alto Adige (1907), ha intrapreso da alcuni anni la strada dell' innovazione e vive oggi una rinascita che la porterà a diventare una delle più importanti cantine dell' Alto Adige. Questo "risorgimento" è avvenuto anche grazie al giovane team che la dirige, fortemente motivato e attento alla qualità in vigna e in cantina. Storia: nel 1907 nasce la cooperativa Cantina Produttori San Paolo:36 viticoltoriprovenienti da San Paolo... "Vedi Produttore"

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