Amarone della Valpolicella Classico DOCG Allegrini 2016
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Amarone della Valpolicella Classico DOCG Allegrini 2016

Allegrini

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Veneto
Denominazione
Denominazione
Amarone della Valpolicella DOCG Classico
Uve
Uve
Corvina Veronese 80%, Oseleta 5%, Rondinella 15%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) per 18 mesi
Annata
Annata
2016
Grado Alcolico
Grado Alcolico
15.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP016143
  • Disponibilità immediata
€ 65,00

Ordina entro per riceverlo giovedì 30/09/2021

Premi e Riconoscimenti

Gambero Rosso
2016
3/3
Bibenda
2016
5/5
Wine Spectator
2016
93/100
Luca Maroni
2016
94/100
AIS "Vitae"
2016
4/4
Veronelli
2016
95/100
James Suckling
2016
94/100

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina

Descrizione

Dal rispetto delle tradizioni e dall'apertura al nuovo, nasce l'Amarone della Valpolicella Classico Allegrini: un elisir intramontabile, che seduce il palato ed avvolge i sensi. Frutto dell'esperienza e dell'amore per la terra della famiglia Allegrini, che coltiva con passione i suoi grandi vigneti fin dal 1500, questo vino rosso mescola uve di tipo Corvina e Corvinone, Oseleta e Rondinella per dar vita ad un blend dal gusto esclusivo. Maturate sotto gli influssi del clima temperato della Valpolicella, le bacche, dopo un'accurata selezione, vengono fatte appassire per un lungo periodo. L'Amarone della Valpolicella Classico Allegrini è un vino rosso DOCG tutto italiano, ma amato e riconosciuto a livello internazionale. Vincitore ad ogni annata di riconoscimenti prestigiosi che ne attestano la qualità indiscutibile fin dal 1999, è il risultato di una strategica vinificazione condotta in acciaio seguita dalla lenta maturazione in botti barrique. Il successivo riposo in bottiglia, prima dell'immissione in commercio, esalta ed intensifica l'esclusiva aromaticità del vino.

Scheda del Sommelier

Colore Colore
Rosso rubino intenso.
Profumo Profumo
fruttato e speziato, con sentori di frutti rossi.
Gusto Gusto
avvolgente, caldo, morbido e pieno.

Produttore "Allegrini"

Allegrini
La famiglia Allegrini è protagonista della storia della Valpolicella fin dal XVI secolo e da allora tramanda la cultura della vite e del vino. Il fondatore Giovanni ha dato sin dai primi anni una impronta unica, puntando sulla valorizzazione del proprio territorio e su una gestione lungimirante e ambiziosa del lavoro in vigna. Oggi la conduzione della cantina è in mano ai figli Franco e Marilisa, che ne hanno ereditato tutta la passione e la competenza, permettendo di confer...

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