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"Andrius" Sauvignon Alto Adige DOC Andrian 2020
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'Andrius' Sauvignon Alto Adige DOC Andrian 2020

Andrian
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Alto Adige (Italia)
Denominazione
Denominazione
Alto Adige/Südtirol DOC
Uve
Uve
Sauvignon 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in vasca di acciaio e botte di legno
Annata
Annata
2020
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP022772
  • Prodotto non disponibile
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Premi e Riconoscimenti
Bibenda
2020
4/5
Wine Spectator
2021
92/100
Veronelli
2020
92/100
James Suckling
2020
93/100
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini bianchi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
10-12 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Uova e torte salate
Descrizione
Dalla passione e dalla grande conoscenza del territorio altoatesino nasce un vino elegante e sofisticato come l'Andrius Sauvignon Alto Adige DOC. Ottenuto dalle migliori uve Sauvignon vinificate in purezza, questo vino fa parte delle "selezioni" della cantina Andriano, prima esperienza altoatesina di cantina sociale, è nata infatti nel 1893 come prima espressione di cooperazione tra i viticoltori del territorio, che unirono le loro forze per dare vita a una realtà aziendale che è andata consolidandosi nel tempo, ispirando molte attività simili in tutta la regione. In Trentino, grande regione dedita alla viticoltura, vengono prodotti vini apprezzati in tutto il mondo. Le uve sono coltivate sui vasti territori di proprietà della cantina, situati a un'altitudine compresa tra i 260 e i380 metri sopra il livello del mare, con un clima perfetto per le uve a bacca bianca. Dopo la raccolta le uve vengono vinificate e fatte affinare sui lieviti sia in acciaio che in grandi botti di legno. Nasce così un vino bianco elegante, di grande struttura e ricco profumi e aromi caratteristici della sua terra di origine.
Produttore "Andrian"
Andrian
Regione:Alto Adige (Italia) (Vini italiani)
Anno di fondazione:1893
Ettari vitati:80
Produzione annua:400.000 bottiglie
Enologo:Rudi Kofler
Indirizzo:Via della Chiesa, 2 - 39010 Andriano (BZ)
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    Wine Spectator92/100
    James Suckling93/100
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