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Argiolas ANTONIO ARGIOLAS 100 2016
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"Antonio 100" Isola dei Nuraghi Rosso Passito IGT ARGIOLAS 2016 50 Cl

Argiolas
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Sardegna
Denominazione
Denominazione
Isola dei Nuraghi IGT
Uve
Uve
Cannonau, Malvasia Nera
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) tra i 12 e i 18 mesi
Annata
Annata
2016
Grado Alcolico
Grado Alcolico
15.5%
Formato
Formato
Bottiglia 50 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP016397
  • Disponibile
€ 40,99
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

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I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
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Calice piccolo
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini dolci e i passiti; è più piccolo in quanto la dose da versare è minore rispetto agli altri vini e non necessitano di ampia e prolungata ossigenazione.
Temperatura
Temperatura
14-16 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Cioccolato fondente, Formaggi erborinati, Formaggi stagionati, Pasticceria secca, Torte di frutta e crema
Descrizione

Il vino Antonio Argiolas 100 Isola Dei Nuraghi IGT è rosso passito proposto dalla rinomata cantina sarda Argiolas; una realtà produttiva a conduzione familiare, fondata nella seconda metà del Novecento a Serdiana, un paese in provincia di Cagliari. Dedicato per i suoi cento anni ad Antonio, capostipite della famiglia e fondatore dell'azienda, questo vino rosso dolce a Indicazione Geografica Tipica Isola dei Nuraghi è l'esito della vinificazione di uve rosse autoctone dell'isola. Il 5% dell'uvaggio è composto da acini di Malvasia Nera. Tutte le uve impiegate provengono da vigne coltivate su un suolo collinare calcareo, a un'altezza di 230 metri sopra il livello del mare. Dopo un'accurata vendemmia eseguita a mano nel mese di ottobre, quando gli acini hanno raggiunto un totale appassimento, l'uva viene trasportatat in cantina, dove segue una pressatura soffice. Successivamente il mosto viene sottoposto fermentazione: Al termine di questa fase il  vino Antonio Argiolas 100 Isola Dei Nuraghi IGT affina in fusti di rovere francese per un periodo variabile, che va dai 12 ai 15 mesi. Il risultato è un ottimo passito. Un'etichetta dal sorso morbido,  elegante e dalla forte personalità, che emerge per la sua aromaticità e la sua persistenza.

Produttore "Argiolas"
Argiolas
Regione: Sardegna (Italia)
Anno di fondazione: 1938
Ettari vitati: 230
Produzione annua: 2.000.000 bottiglie
Enologo: Mariano Murru
Indirizzo: Via Roma 56/58, 9040 - Serdiana (CA)
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