"Turriga" Isola dei Nuraghi IGT Argiolas 2015 Visualizza ingrandito

"Turriga" Isola dei Nuraghi IGT Argiolas 2015

Argiolas

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Sardegna
Denominazione
Denominazione
Isola dei Nuraghi IGT
Uve
Uve
Bovale 5%, Cannonau 85%, Carignano 5%, Malvasia Nera 5%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) per 24 mesi
Annata
Annata
2015
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP014870
  • Questo prodotto non è più disponibile
€ 58,34

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E’ il calice perfetto per i vini rossi strutturati, intensi, invecchiati o potenzialmente adatti all'affinamento; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal prolungato contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 7-8 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Formaggi stagionati, Selvaggina

Descrizione

Il vino rosso Isola dei Nuraghi Rosso Turriga della casa vinicola Argiolas è il prodotto di punta della cantina sarda. I vigneti sono situati nel cuore della provincia di Cagliari, su suoli calcarei, pieni di sassi e ciottoli. Questa cantina rappresenta il punto di riferimento della tradizione enologica sarda, con una produzione di qualità basata su tradizione e innovazione. Creato nel 1988 dal celebre Giacomo Tachis - tra i protagonisti della rinascita enologica italiana negli anni Sessanta, che pochi anni prima era stato invitato dalla Cantina Sociale di Santadi a realizzare il Terre Brune e che all'inizio del nuovo millennio regalò un'altra perla a questa terra, il Barrua - è un sapiente blend di alcuni tra i principali vitigni a bacca rossa sardi, variabile nelle percentuali a seconda delle annate, e una piccola aggiunta di malvasia nera. La produzione del Turriga prende avvio con la vendemmia manuale che viene eseguita tra ottobre e novembre. Subito dopo segue una vinificazione separata per le diverse uve e una fermentazione a temperatura controllata. Segue la maturazione in barriques di rovere francese per 18-24 mesi e poi un lungo affinamento in bottiglia. Il Turriga all'assaggio si rivela da subito un vino di grandissima finezza, nobile negli aromi: il corpo è agile, strutturato, ma senza eccessi e quindi non pesante. Turriga è un vino dove la morbidezza conferita dall'alcool e dai polialcoli ben si riequilibra con le durezze della freschezza e della sapidità, capaci di garantirgli una lunga vita se ben conservato in cantina, e dei tannini, presenti ma di grande piacevolezza.

Produttore "Argiolas"

Argiolas

Non si può raccontare la Cantina senza raccontare la famiglia. È una storia che comincia agli inizi del '900, a Serdiana, terra di agricoltori, di oliveti e vigne. Qui, nel 1906, nasce Antonio, il patriarca. È lui che inizia a impiantare filari, a unire vigna a vigna, a produrre cercando la qualità, con rigore.
I suoi due figli, Franco e Giuseppe ereditano da lui questa passione e a loro volta la condividono e la trasmettono, prima alle mogli Pina e Marianna, e quindi ai figli. Oggi n... "Vedi Produttore"

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