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"Barbagol" Lagrein Riserva Alto Adige/Sudtirol DOC Laimburg 2018
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"Barbagol" Lagrein Riserva Alto Adige/Sudtirol DOC Laimburg 2018

Laimburg
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Alto Adige
Denominazione
Denominazione
Alto Adige/Südtirol DOC
Uve
Uve
Lagrein 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno grande tra i 18 e i 24 mesi
Annata
Annata
2018
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP024247
  • Disponibilità immediata
€ 28,00
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

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Premi e Riconoscimenti
AIS "Vitae"
2018
3/4
Veronelli
2018
94/100
Bibenda
2018
4/5
Luca Maroni
2019
95/100
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 2-3 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Descrizione
Il Barbagol Lagrein Riserva Alto Adige/Sudtirol DOC è un vino rosso prodotto dall'azienda vitivinicola Laimburg. Si ricava dalla vinificazione in purezza di uve Lagrein, un vitigno autoctono a bacca scura. Gli appezzamenti sorgono nei pressi di Bolzano, dove le viti posano le radici su terreni a prevalenza argillosa. I vigneti godono delle condizioni particolarmente favorevoli tipiche del territorio dolomitico, tra cui spiccano le forti escursioni termiche tra il giorno e la notte. Quando raggiungono la piena maturazione, i grappoli più sani sono raccolti manualmente. In cantina le uve sono pigiate in modo delicato e poste poi a fermentare all'interno di vasche d'acciaio. Il successivo affinamento si prolunga per ben 20 mesi e avviene in botti di rovere, che conferiscono al vino una piacevole complessità. Perfetto da subito, Barbagol Lagrein Riserva Alto Adige/Sudtirol DOC può essere apprezzato anche dopo 4 o 5 anni di ulteriore evoluzione in bottiglia.
Produttore "Laimburg"
Laimburg
Regione:Alto Adige (Vini italiani)
Anno di fondazione:1970
Ettari vitati:42
Produzione annua:200.000 bottiglie
Enologo:Urban Piccolruaz
Indirizzo:Località Laimburg, 6 39040 Vadena (BZ)
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