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Barbaresco DOCG Francesco Rinaldi & Figli 2013
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Barbaresco DOCG Francesco Rinaldi & Figli 2017

Francesco Rinaldi & Figli
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Piemonte
Denominazione
Denominazione
Barbaresco DOCG
Uve
Uve
Nebbiolo 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno grande per 24 mesi
Annata
Annata
2017
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP017616
  • Disponibilità immediata
-19%
€ 40,82 risparmi € 7,82
€ 33,00
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

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Premi e Riconoscimenti
Veronelli
2015
90/100
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Descrizione

Il Barbaresco DOCG è un elegante vino rosso di Francesco Rinaldi & Figli, una realtà produttiva che ha contribuito a rendere prestigiosa questa denominazione. A testimonianza del valore riconosciuto di quest'etichetta, la vinificazione di sole uve Nebbiolo avviene nella zona adiacente al Barolo. Le viti sorgono sulle colline dell'area di Barbaresco, dove godono di terreni ideali per favorire una crescita vigorosa. Per assicurare standard qualitativi elevati, la vendemmia manuale implica una selezione dei grappoli. In cantina, le uve sono poste in serbatoi di acciaio inossidabile, dove la fermentazione a contatto con le bucce si svolge a temperatura rigorosamente monitorata. Il successivo affinamento dura almeno due anni, periodo in cui il vino riposa all'interno di botti di rovere di Slavonia di medie dimensioni e acquista sentori complessi. Barbaresco DOCG è un vino pronto, ma si esprime al meglio dopo un'accurata conservazione in cantina di 4-5 anni.

Produttore "Francesco Rinaldi & Figli"
Francesco Rinaldi & Figli
Regione:Piemonte (Vini italiani)
Indirizzo:Via U. Sacco, 4 – 12051 Alba (Cn)
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