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Barbera d'Alba DOC Fratelli Alessandria 2021
Fratelli Alessandria
Caratteristiche
- Tipologia
- Vini Rossi
- Provenienza
- Piemonte
- Denominazione
- Barbera d'Alba DOC
- Uve
- Barbera 100%
- Filosofia produttiva
- Tradizionali
- Affinamento
- In acciaio e bottiglia
- Annata
- 2021
- Grado Alcolico
- 14.5%
- Formato
- Bottiglia 75 cl
- Note
- Contiene solfiti
- Codice Vinopuro
- VP025670
- Disponibilità immediata
I consigli di Vinopuro
- Bicchiere
- Calice ampio
- E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
- Temperatura
- 18-20 °C
- Longevità
- Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 2-3 anni.
- Abbinamenti
- Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Scheda del Sommelier
-
Colore - Rosso rubino intenso.
-
Profumo - armonico, fruttato e speziato, con sentori di frutti rossi.
-
Gusto - armonico, fresco e mediamente strutturato.
Produttore "Fratelli Alessandria"
Regione:Piemonte (Vini italiani)
Anno di fondazione:1870
Ettari vitati:12
Produzione annua:75.000 bottiglie
Enologo:Franco Alessandria
Indirizzo:via Beato Valfrè, 59 - 12060 Verduno (CN)
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