Barbera d'Alba DOC Pio Cesare 2018
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Barbera d'Alba DOC Pio Cesare 2018

Pio Cesare

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Piemonte
Denominazione
Denominazione
Barbera d'Alba DOC
Uve
Uve
Barbera 100%
Affinamento
Affinamento
In botte di legno grande per 12 mesi
Annata
Annata
2018
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP017992
  • Disponibilità immediata
€ 14,00

Ordina entro per riceverlo martedì 27/07/2021

Premi e Riconoscimenti

Robert Parker
2019
90/100
James Suckling
2018
91/100

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
16-18 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Affettati e Salumi, Pasta al sugo di carne, Risotto con carne, Carni lesse

Scheda del Sommelier

Colore Colore
Rosso rubino intenso.
Profumo Profumo
intenso e fruttato, con sentori di amarena, frutti di bosco e spezie.
Gusto Gusto
intenso, pieno e strutturato.

Produttore "Pio Cesare"

Pio Cesare

La cantina Pio Cesare nasce nel lontano 1881, quando l’omonimo imprenditore Cesare Pio decide di produrre per sé, per la propria famiglia e per i suoi clienti una piccola e ricercata quantità di bottiglie di vini delle Langhe, in particolare Barolo e Barbaresco. In poco tempo, il sogno diviene realtà e cresce sino a diventare una vera e propria cantina produttiva, capace di affermarsi nel panorama dei vini piemontesi prima, in Italia e nel mondo ...

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