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Barolo DOCG "Bussia" Costa di Bussia 2017
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Barolo DOCG "Bussia" Costa di Bussia 2017

Costa di Bussia
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Piemonte
Denominazione
Denominazione
Barolo DOCG
Uve
Uve
Nebbiolo 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno grande per 18 mesi
Annata
Annata
2017
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP024030
  • Prodotto non disponibile
-14%
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Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
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E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Descrizione
Il Bussia Barolo DOCG è un vino che nasce nella cantina Costa di Bussia di Monforte d'Alba. L'azienda, è una delle realtà più prestigiose del territorio delle Langhe e produce etichette apprezzate in tutto il mondo. Le uve provengono dai vitigni Nebbiolo, coltivati su terreni esposti a Sud/Ovest di medio impasto, ricchi di argilla e sabbia. La particolarità delle piante è data dall'alternanza tra zone magre e zone più fertili, fattore che garantisce una maturazione diversificata tale da assicurare maggiore qualità al prodotto. Dopo la vendemmia manuale, si procede con la fermentazione che ha luogo in vasche d'acciaio e successivamente con l'affinamento di 18 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia. La fase finale consiste nell'imbottigliamento e nella messa in commercio. Il Bussia Barolo DOCG è un vino intenso e persistente, che ben si presta per la pronta beva, ma può riposare a lungo in cantina, prima di essere degustato.
Produttore "Costa di Bussia"
Costa di Bussia
Regione:Piemonte (Vini italiani)
Anno di fondazione:1988
Ettari vitati:11
Produzione annua:70.000 bottiglie
Enologo:Marco Marsili e Sergio Elia
Indirizzo:Località Bussia, 26 – 12065 Monforte d’Alba CN
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