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Oddero BAROLO BUSSIA SOPRANA VIGNA MONDOCA RISERVA '13 MAGNUM
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Barolo DOCG Bussia Soprana Vigna Mondoca Riserva Oddero 2015 MAGNUM

Oddero
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Piemonte
Denominazione
Denominazione
Barolo DOCG
Uve
Uve
Nebbiolo 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno grande per 36 mesi
Annata
Annata
2015
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.5%
Formato
Formato
Magnum 1.5 l
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP022650
  • Prodotto non disponibile
€ 175,58

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E’ il calice perfetto per i vini rossi strutturati, intensi, invecchiati o potenzialmente adatti all'affinamento; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal prolungato contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 7-8 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Formaggi stagionati, Selvaggina
Descrizione

Il Barolo Riserva Bussia Soprana Vigna Mondoca è uno straordinario vino rosso prodotto dall'azienda piemontese Oddero, che in questa etichetta riesce a sintetizzare le qualità migliori di un vitigno come il Nebbiolo. Dalle sue uve, che vengono coltivate in vigne di oltre 35 anni di età e vinificate in purezza, si ricava un rosso potente e affascinante. Solo gli acini migliori passano la rigida selezione manuale, dopodiché vengono sottoposti a una macerazione che si prolunga per trenta giorni. La maturarazione avviene all'interno di botti di rovere per circa trentasei mesi, mentre l'affinamento in bottiglia non è inferiore ai ventiquattro mesi. Il Barolo Riserva Bussia Soprana Vigna Mondoca è un'etichetta la cui produzione richiede tempo e dedizione e, in quanto tale, va degustato esclusivamente in occasioni speciali. Si tratta di un vino rosso dotato di ottime capacità di evoluzione: pur essendo notevole già in gioventù, è preferibile lasciarlo riposare per qualche tempo in cantina, dove può rimanere anche per oltre vent'anni.

Produttore "Oddero"
Oddero
Regione: Piemonte (Vini italiani)
Anno di fondazione: 1878
Ettari vitati: 35
Produzione annua: 150.000 bottiglie
Enologo: Mariacristina Oddero e Luca Veglio
Indirizzo: Fraz. Santa Maria Borgata-Tetti, 28 - 12064 La Morra (CN)
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