Barolo DOCG Marziano Abbona 2017
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Barolo DOCG Marziano Abbona 2017

Abbona Marziano

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Piemonte
Denominazione
Denominazione
Barolo DOCG
Uve
Uve
Nebbiolo 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno grande per 30 mesi
Annata
Annata
2017
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP020802
  • Disponibilità immediata
€ 28,00

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Premi e Riconoscimenti

AIS "Vitae"
2016
3/4
Veronelli
2016
91/100
Bibenda
2016
5/5
James Suckling
2016
93/100

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 2-3 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina

Produttore "Abbona Marziano"

Abbona Marziano

Una storia di famiglia che affonda le radici nella passione profonda di un uomo per il suo vino: parliamo di Celso, papà di Marziano, che quasi sessant’anni fa decise di impiantare la vigna di Doriolo, che per esposizione, terreno e contesto rappresentava, all'epoca, una vera novità e innovazione per la produzione del Dolcetto. La cantina Abbona è stata fondata nel 1970, poi è toccato a Marziano raccogliere l’eredità di suo padre e, con cura, dedizione ed intuiz...

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