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Barolo DOCG Ornato Palladino 2018

Palladino

Caratteristiche

Tipologia: Vini Rossi
Provenienza: Piemonte
Denominazione: Barolo DOCG
Uve: Nebbiolo 100%
Filosofia produttiva: Tradizionali
Affinamento: in botte di legno grande per 24 mesi
Annata: 2018
Grado Alcolico: 15.0%
Formato: Bottiglia 75 cl
Note: Contiene solfiti
Codice Vinopuro: VP023312

Altre annate disponibili

2019

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Premi e Riconoscimenti

Gambero Rosso: 2018
Veronelli: 2017
James Suckling: 2016

AIS "Vitae": 2018
Robert Parker: 2016

I consigli di Vinopuro

Bicchiere: Calice ampio
: E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura: 18-20 °C
Longevità: Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti: Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina

Produttore "Palladino"

Regione:Piemonte (Vini italiani)

Anno di fondazione:1975

Ettari vitati:11

Produzione annua:180.000

Enologo:Maurilio Palladino

Indirizzo:Piazza Maria Cappellano, 9 - 12050 Serralunga d'Alba (CN)

"Vedi produttore"

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