Barolo DOCG Sarmassa Giacomo Brezza 2016
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Barolo DOCG Sarmassa Giacomo Brezza 2016

Brezza Giacomo

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Piemonte
Denominazione
Denominazione
Barolo DOCG
Uve
Uve
Nebbiolo 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Biologici certificati
Affinamento
Affinamento
in botte di legno grande per 24 mesi
Annata
Annata
2016
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP018148
  • Disponibilità immediata
€ 48,00

Ordina entro per riceverlo lunedì 20/09/2021

Premi e Riconoscimenti

Gambero Rosso
2016
2/3
Bibenda
2016
4/5
Slowine
2015
Vino Slow
AIS "Vitae"
2016
4/4
Veronelli
2016
94/100
Robert Parker
2016
91/100

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina

Scheda del Sommelier

Colore Colore
Rosso rubino con riflessi granati.
Profumo Profumo
intenso, con sentori di anice, ciliegia, liquirizia e menta.
Gusto Gusto
fresco, pieno e con tannini delicati.

Produttore "Brezza Giacomo"

Brezza Giacomo

Nata nel 1885 dal sapiente lavoro di Giacomo Brezza, la cantina è uno dei nomi storici del Barolo; parliamo di un produttore che ha saputo confermarsi, anno dopo anno, ai vertici della produzione di Langa. Enzo Brezza, rappresentante della quarta generazione, può contare oggi su 25 ettari di terreno destinati a vigneto, attentamente condotti nel pieno rispetto dell’equilibrio di ambiente, natura ed ecosistema, al fine di mantenere sani e fertili piante e terreni...

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