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Barolo "Lecinquevigne" 2014 e Nebbiolo "Marghe" 2017 Damilano in cofanetto DELUXE
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Barolo "Lecinquevigne" 2014 e Nebbiolo "Marghe" 2017 Damilano in cofanetto DELUXE

Damilano
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Piemonte
Denominazione
Denominazione
Barolo DOCG, Langhe DOC
Uve
Uve
Nebbiolo
Affinamento
Affinamento
in botte di legno
Annata
Annata
2017, 2014
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.0%
Formato
Formato
2 Bottiglie 75 cl - Confezione DELUXE
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
BD020023
  • Prodotto non disponibile
€ 48,70

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E’ il calice perfetto per i vini rossi strutturati, intensi, invecchiati o potenzialmente adatti all'affinamento; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal prolungato contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 7-8 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Formaggi stagionati, Selvaggina
Descrizione

Confezione Deluxe cantina Damilano con i seguenti 2 Vini:

"Lecinquevigne" Barolo DOCG Damilano 2014

Barolo Lecinquevigne è caratterizzato da un colore rosso rubino con riflessi aranciati e da un profumo intenso di note evolute di rosa, cuoio, tabacco, da cui emerge un sentore di viola e goudron. All’assaggio è ampio e avvolgente; in bocca prevalgono sensazioni di morbidezza, con un gusto lungo e persistente.

Vitigno: Nebbiolo 100%

Trattamenti fermentativi: fermentazione a temperatura controllata per 15 giorni

Colore: rosso rubino con riflessi aranciati

Profumo: intenso con note evolute di rosa, cuoio, tabacco, emerge un sentore di viola e goudron

Sapore: ampio e avvolgente dove prevalgono sensazioni di morbidezza, con gusto lungo e persistente

"Marghe" Nebbiolo Langhe DOC Damilano 2017

Vitigno 100% Nebbiolo e la ricca terra calcareo-argillosa dei comuni di Langa sono le caratteristiche fondamentali che gli trasmettono un colore rosso rubino con lievi riflessi granata, un profumo delicato e caratteristico con ricordi di viola e frutta rossa ed infine un sapore giustamente tannico e di buon corpo, vellutato ed armonico.

Trattamenti fermentativi: fermentazione a temperatura controllata per 12 giorni

Colore: rosso rubino più o meno carico con lievi riflessi granata

Profumo: caratteristico con ricordi di viola e frutta rossa, delicato

Sapore: secco, giustamente tannico di buon corpo, vellutato e armonico

Produttore "Damilano"
Damilano
Anno di fondazione: 1890
Ettari vitati: 40
Produzione annua: 370.000 bottiglie
Enologo: Guido Damilano, Alessandro Bonelli
Indirizzo: via Roma, 31 – 12060 BAROLO (CN)
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