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Bas Armagnac “Millesimé” SAMALENS 70 Cl Box di Legno
Samalens
I consigli di Vinopuro
- Bicchiere
- Calice a tulipano
- Calice perfetto per l'Armagnac: la forma a tulipano permette la concentrazione dei profumi più intensa per essere annusata e decifrata. Parallelamente, il distillato ha un'ampia superficie per ossigenarsi ed esprimersi così al meglio.
- Temperatura
- 18-22 °C
Descrizione
Un distillato di grande caratura, questo Millesimè. Ambra luminoso. Accattivante nei profumi di frutta secca, fichi al forno, lieve dattero poi vaniglia, zucchero caramellato e più austeri toni di legni balsamici, tabacco e spezie scure. Caldo, avvolgente, morbido e persistente al palato. Tuttavia vivace nella tensione gustativa che riporta toni di miele scuro insieme a leggere note fumè e di frutta secca.
Produttore "Samalens"
L'Armagnac Samalens è prodotto dalla Maison Samalens, fondata nel lontano 1882 da Jean Samalens ed ora portata avanti dai pronipoti Pierre e Philippe. L'azienda è situata in un piccolo villaggio della regione Bas Armagnac: Laujuzan. La zona, famosa per la produzione di questo distillato, grazie al terreno ricco di argilla e finissima sabbia, fornisce le uve Ugni Blanc per la produzione dell'Armagnac. Queste sono raccolte nella zona al confine con Gers e Landes (Grand Bas Armagnac), lembo i...
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