Vino Spumante di Qualità Cuvée Extra Dry "Bel Star Cult" Bisol Visualizza ingrandito

"Bel Star Cult" Spumante Prosecco DOC Cuvée Extra Dry Bisol

Bisol

Caratteristiche

Tipologia
Provenienza
Veneto
Denominazione
Prosecco DOC
Uve
Glera 100%
Metodo
Charmat o Martinotti
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
In acciaio e bottiglia
Annata
s. a.
Grado Alcolico
11.0%
Formato
Bottiglia 75 cl
Caratteristiche
Tradizionale, Sans Année
Codice Vinopuro
VP011812
  • In Arrivo
€ 8,00

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I consigli di Vinopuro

Bicchiere
Flute ampio
Ideale per gli spumanti metodo Charmat: essendo stretto, con fondo a punta, questo calice favorisce lo sviluppo delle bollicine (perlage), evitandone la dispersione. L’apertura stretta aiuta la concentrazione dei profumi.
Temperatura
4-6 °C
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Frittura di pesce, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Pesce crudo, Crostacei

Descrizione

Il Vino Spumante di Qualità Cuvée Extra Dry Bel Star della casa vitivinicola Bisol è ottenuto grazie ad un equilibrato assemblaggio di uve Glera, tipiche della zona di Valdobbiadene, Sauvignon e Chardonnay. Alla base del successo di questa cantina, che vanta una lunghissima esperienza, ci sono il rispetto del territorio e la ricerca continua della qualità. I vigneti crescono su territori ricchi di limo che conferiscono ai frutti un elevato contenuto di sali minerali che rendono lo spumante corposo e sapido.La fase di produzione di questo spumante è seguita con particolare attenzione. Nello specifico si tende a proteggere il mosto dall'azione dell'ossigeno effettuando una soffice pigiatura. Subito dopo segue la fase della macerazione e della fermentazione con affinamento finale in bottiglia. Si ottiene in tal modo uno spumante armonico e complesso, delicato e raffinato, che si caratterizza principalmente per il retrogusto fruttato ed aromatico, leggermente sapido che accompagna alla perfezione aperitivi e serate tra amici.

Produttore "Bisol"

Bisol

La famiglia Bisol ha fatto la storia del Prosecco: la sua tradizione è intimamente legata al territorio di Valdobbiadene sin da quando, nel 1542, Bisol avviò l’attività vitivinicola, tramandatasi di padre in figlio.

Gianluca Bisol riveste oggi il ruolo di Presidente e Amministratore Delegato e suo fratello Desiderio quello di Enologo e Direttore Tecnico, dimostrando una profonda passione e rispetto per la cultura della propria terra. Bisol esprime infatti ai massimi livelli la vocaz... "Vedi Produttore"

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