"Belleruche" Côtes du Rhône AOC Blanc Michel Chapoutier
Visualizza ingrandito

"Belleruche" Côtes du Rhône AOC Blanc Michel Chapoutier 2020

Chapoutier Michel

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Valle del Rodano
Denominazione
Denominazione
Cotes du Rhone AOC
Uve
Uve
Bourboulenc, Clairette, Grenache Blanc, Roussanne, Viognier
Filosofia
Filosofia produttiva
Biodinamici certificati
Affinamento
Affinamento
in vasca di acciaio
Annata
Annata
2020
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP019122
  • Disponibile
€ 11,40

Ordina entro per riceverlo lunedì 02/08/2021

Premi e Riconoscimenti

Robert Parker
2018
89/100

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini bianchi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
10-12 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Uova e torte salate

Descrizione

Il Côtes du Rhône Blanc "Belleruche", con denominazione Côtes du Rhône AOC è un vino bianco prodotto dalla Maison di Chapoutier Michel, grande esperto vitivinicolo che ha trasformato la sua passione per i vini in una vera e propria esperienza di vita; forte del possesso di alcuni vigneti nella valle del Rodano, ha ampliato e migliorato la qualità delle coltivazioni, fino ad espandersi oltre Oceano. Questo bianco, come gli altri prodotti della Maison, racchiude in modo chiaro e deciso le caratteristiche della Borgogna, quasi come se al sorso fosse possibile assaporare il territorio di origine. Le uve del Belleruche Côtes du Rhône AOC Blanc derivano da vitigni grenache bianco, clairette, bourboulenc. La raccolta è tardiva, al fine di massimizzare la maturazione delle uve. L'affinamento avviene in rovere, passaggio che conferisce al vino dei sentori particolari e poco diffusi. Al sorso è di medio corpo, fa trapelare tutta la sua freschezza ed intensità. La persistenza è ottima. È un vino che si presta ad essere gustato subito. Importante valore aggiunto di questa importante cantina è l'assoluto rispetto per la natura: per questo, l'azienda produce i suoi vini seguendo i principi dell'agricoltura e produzione Biodinamica.

Scheda del Sommelier

Colore Colore
Giallo dorato brillante.
Profumo Profumo
floreale, con sentori di albicocca e fiori bianchi.
Gusto Gusto
elegante, fresco e rotondo.

Produttore "Chapoutier Michel"

Chapoutier Michel

L'Azienda Agricola Cantina Chapoutier, anche chiamata Maison M. Chapoutier, si trova a Tain-l'Hermitage, nella regione del Rodano, in Francia. L'avventura di questa etichetta nasce da un giovane autodidatta, Michel Chapoutier, che a 26 anni, nel 1990, è a capo dell'Azienda. Ma bisogna dire che la famiglia Chapoutier e il territorio del Rodano sono legati da molto più tempo, è infatti del 1808 il primo documento con il quale viene testimoniato l'acquisto di terreni nella Valle del Rodano da...

Seguici sui nostri social per restare sempre aggiornato

Vinopuro è un marchio depositato. Tutti i diritti sono riservati. Copyright 2021
E' vietata la riproduzione anche parziale di materiali presenti in questo sito.
Mediaweb Group srl. P.IVA e Cod.Fisc. 05009740969
Le informazioni riportate su Vinopuro.com possono essere soggette a modifiche senza preavviso.
Email: [email protected]