"BEN" Vermentino Toscana IGT NITTARDI 2020
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"Ben" Vermentino Toscana IGT Nittardi 2020

NITTARDI

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Toscana
Denominazione
Denominazione
Toscana IGT
Uve
Uve
Vermentino 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Biologici certificati
Affinamento
Affinamento
in vasca di acciaio
Annata
Annata
2020
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP021055
  • Disponibile
€ 10,50

Ordina entro per riceverlo lunedì 02/08/2021

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini bianchi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
10-12 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è perfetto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Uova e torte salate

Descrizione

Il Toscana Vermentino IGT "Ben" è un prodotto della cantina Nittardi, caratterizzato da un corpo fresco e delicato e da un finale mediamente persistente. Il bianco, strutturato e dal sorso giovane, nasce nel cuore della Toscana, zona nota sin dal XVI secolo per la creazione di vini pregevoli ed eleganti. Il clima mite del luogo, le piacevoli brezze e la fertilità del terreno rappresentano fattori decisamente favorevoli alle operazioni di viticoltura. Le uve raggiungono un eccellente stato di maturazione anche grazie all'impiego del metodo biologico, il quale prevede soltanto fertilizzanti e trattamenti organici. Per il Toscana Vermentino IGT "Ben" si ricorre a contenitori in acciaio per la fermentazione e l'affinamento: quest'ultimo, tuttavia, termina in bottiglia poco prima della commercializzazione. Si adoperano vitigni Vermentino in purezza, originari della penisola iberica e utilizzati per la realizzazione di bianchi di ottima qualità. Il Toscana Vermentino IGT "Ben" è così chiamato perché desiderato, ambito, apprezzato: "ben", infatti, non è altro che l'abbreviazione di "beniamino".

Produttore "NITTARDI"

NITTARDI

L'azienda vinicola Nittardi ha la sua tenuta in una famosissima zona dedicata esclusivamente alla produzione del vino; si trova infatti nel cuore del Chianti, tra le province di Firenze e Siena. Nel XVI secolo la tenuta, comprensiva di una torretta di difesa, apparteneva a Michelangelo Buonarroti che fece inviare "del suo vino di Nittardi" a Papa Giulio II come "dono genuino". Dal 1982 l'azienda ha ricominciato a fiorire grazie sia ad una nuova politica di marketing, sia ad un graduale rei...

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