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"BILA HAUT L' ESQUERDA" Chapoutier Michel '17
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"Bila Haut L'Esquerda" Chapoutier Michel 2018

Chapoutier Michel
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Valle del Rodano
Denominazione
Denominazione
Cotes du Rhone AOC
Uve
Uve
Grenache, Syrah
Filosofia
Filosofia produttiva
Biodinamici certificati
Affinamento
Affinamento
in vasca di vetro-cemento
Annata
Annata
2018
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP020860
  • Disponibile
€ 17,76
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

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I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
16-18 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Affettati e Salumi, Pasta al sugo di carne, Risotto con carne, Carni lesse
Descrizione

Bila Haut L'Esquerda è un vino rosso realizzato dalla cantina francese Chapoutier Michel. La maggior parte delle sue caratteristiche derivano dal territorio di appartenenza che è quello della Côtes du Rhône settentrionale, vera culla del Syrah. I vitigni che gli danno vita sono tre: Syrah, Grenache e il Carignan. La vendemmia delle uve avviene a mano, fra metà settembre e metà ottobre. Verranno macerate, poi, per circa quattro settimane. Il 10% del vino viene affinato in botti di legno, mentre il restante in vasche di cemento. In bocca risulta un vino generoso, fresco, delicato, persistente e ben strutturato. Certamente giovane oggi, può sviluppare le sue peculiarità fino a 5 o 6 anni dopo l'anno di produzione.

Produttore "Chapoutier Michel"
Chapoutier Michel
Regione: Valle del Rodano (Francia)
Anno di fondazione: 1879
Ettari vitati: 360
Indirizzo: 18, Avenue Dr Paul Durand - 26600 Tain-l'Hermitage, Francia
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