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"Bindella" Vino Nobile di Montepulciano DOCG Bindella 2017
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"Bindella" Vino Nobile di Montepulciano DOCG Bindella 2017

Bindella
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Toscana
Denominazione
Denominazione
Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Uve
Uve
Sangiovese 85%, altre Uve 15%
Affinamento
Affinamento
in botte di legno grande tra i 18 e i 24 mesi
Annata
Annata
2017
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP024010
  • Disponibilità immediata
€ 18,50
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

Ordina entro per riceverlo lunedì 04/07/2022
Premi e Riconoscimenti
Gambero Rosso
2017
2/3
Bibenda
2017
4/5
Wine Spectator
2016
92/100
AIS "Vitae"
2017
3/4
Veronelli
2017
88/100
James Suckling
2017
91/100
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Ballon
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi strutturati, intensi, invecchiati o potenzialmente adatti all'affinamento; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal prolungato contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 7-8 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Formaggi stagionati, Selvaggina
Scheda del Sommelier
Colore Colore
Rosso rubino brillante.
Profumo Profumo
con sentori di amarena, mirtillo, prugna e violetta.
Gusto Gusto
elegante e intenso.
Produttore "Bindella"
Bindella
Regione: Toscana (Vini italiani)
Anno di fondazione: 1984
Ettari vitati: 40
Produzione annua: 150000 bottiglie
Enologo: Giovanni Capuano e Christin Ruetsche
Indirizzo: Via delle Tre Berte, 10A - 53045 Acquaviva di Montepulciano (SI)
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