x
Aggiunto al carrello
Totale carrello (0 articoli):
Mancano alla spedizione gratuita
Biserno Toscana IGT Rosso Tenuta di Biserno 2020
Visualizza ingrandito

"Biserno" Toscana IGT Rosso Tenuta di Biserno 2020

Tenuta di Biserno
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Toscana
Denominazione
Denominazione
Toscana IGT
Uve
Uve
Cabernet Franc 30%, Cabernet Sauvignon 30%, Merlot 35%, Petit Verdot 5%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) per 15 mesi
Annata
Annata
2020
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP027083
  • In Arrivo
€ 170,30
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

AVVISAMI QUANDO ARRIVA inserisci la tua email:

Avvisami quando disponibile
Premi e Riconoscimenti
Gambero Rosso
2017
2/3
Wine Spectator
2018
93/100
Robert Parker
2018
96/100
James Suckling
2018
97/100
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Ballon
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi strutturati, intensi, invecchiati o potenzialmente adatti all'affinamento; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal prolungato contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 7-8 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Formaggi stagionati, Selvaggina
Descrizione
Il Biserno Rosso Toscana IGT è un vino che nasce nella cantina Tenuta di Biserno di Bibbona. L'azienda si distingue per aver investito in un territorio inesplorato e per la qualità eccelsa delle bottiglie. Le uve provengono dai vitigni Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon e una piccola percentuale (5%) di Petit Verdot, coltivati su terreni in prevalenza argillosi e favoriti dal clima mite della Maremma Toscana. Dopo l'accurata vendemmia manuale con la selezione dei migliori acini, ha luogo la pigiadiraspatura soffice. La fermentazione alcolica si esegue in acciaio e solo una minima parte è sottoposta a fermentazione malolattica in botti di rovere. L'affinamento si esegue per 12 mesi in barriques nuove e usate per il 90%, mentre per la restante parte si svolge in acciaio. Il Biserno Rosso Toscana IGT è un vino equilibrato ed intenso, che ben si presta per la pronta beva, ma può evolvere in cantina, se correttamente conservato, anche per qualche anno.
Produttore "Tenuta di Biserno"
Tenuta di Biserno
Regione:Toscana (Vini italiani)
Anno di fondazione:2005
Ettari vitati:99
Produzione annua:160.000 bottiglie
Enologo:Michel Rolland
Indirizzo:Piazza Gramsci 8 - 57020 Bibbona (LI), Italia
Articoli con le stesse caratteristiche
Seguici sui nostri social per restare sempre aggiornato

Vinopuro è un marchio depositato. Tutti i diritti sono riservati. Copyright 2021
E' vietata la riproduzione anche parziale di materiali presenti in questo sito.
Mediaweb Group srl. P.IVA e Cod.Fisc. 05009740969
Le informazioni riportate su Vinopuro.com possono essere soggette a modifiche senza preavviso.