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“Bonera” Sicilia DOC Mandrarossa 2019
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“Bonera” Sicilia DOC Mandrarossa 2019

Mandrarossa
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Sicilia
Denominazione
Denominazione
Sicilia DOC
Uve
Uve
Cabernet Franc 50%, Nero d'Avola 50%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in vasca di acciaio e botte di legno
Annata
Annata
2019
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP022446
  • Prodotto non disponibile
-16%
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Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
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Premi e Riconoscimenti
Luca Maroni
2018
90/100
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 2-3 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Descrizione
Il Bonera Nero D'Avola e Cabernet Franc della prestigiosa cantina Mandrarossa è un vino rosso siciliano eccezionale. Un'etichetta elegante, di qualità elevata, realizzata nel totale rispetto della tradizione vitivinicola di Menfi. Questo vino nasce da uve a bacca rossa Nero d'Avola e Cabernet Franc ed è il risultato di un attento studio accompagnato da una meticolosa attività in vigna, che ben interpreta il territorio, esprimendo una Sicilia enologica sintesi di tradizione e innovazione.Dopo la vendemmia le uve vengono lavorate in cantina seguendo una vinificazione in rosso con macerazione, dopodiché il Bonera Nero D'Avola e Cabernet Franc viene fatto maturare per 3 mesi in barrique, trascorsi i quali viene imbottigliato. Prima di essere immesso sul mercato però matura ancora in vetro per altri 4 mesi. Il risultato è un rosso armonico e aromatico, un vino di buona struttura, intenso e dal sorso pieno. Un'etichetta straordinaria dotata di una buona longevità. Un grande vino.
Produttore "Mandrarossa"
Mandrarossa
Regione: Sicilia (Vini italiani)
Anno di fondazione: 1958
Ettari vitati: 6000
Produzione annua: 25.000.000 bottiglie
Enologo: Domenico De Gregorio, Milena Rizzo
Indirizzo: Cantine Settesoli, SS 115 - 92013 Menfi (AG)
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