"Sotto Casa" Riserva Vino Nobile di Montepulciano DOCG Boscarelli 2013 Visualizza ingrandito

"Sotto Casa" Riserva Vino Nobile di Montepulciano DOCG Boscarelli 2013

Boscarelli

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Toscana
Denominazione
Denominazione
Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Uve
Uve
Cabernet Sauvignon 5%, Merlot 10%, Sangiovese 85%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno grande trai 30 e i 36 mesi
Annata
Annata
2013
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP012887
  • Disponibile
€ 40,72

  • Ordina entro per riceverlo mercoledì 21/04/2021
  • Premi e Riconoscimenti

    AIS "Vitae"
    2013
    4/4

    I consigli di Vinopuro

    Bicchiere Consigliato
    Bicchiere
    Ballon
    Bicchiere
    E’ il calice perfetto per i vini rossi strutturati, intensi, invecchiati o potenzialmente adatti all'affinamento; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal prolungato contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
    Temperatura
    Temperatura
    18-20 °C
    Longevità
    Longevità
    Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 7-8 anni.
    Abbinamenti
    Abbinamenti
    Carne arrosto-grigliata, Formaggi stagionati, Selvaggina

    Descrizione

    Il vino rosso Sotto Casa Riserva Vino Nobile di Montepulciano DOCG dell'azienda vinicola Boscarelli è ottenuto grazie ad un equilibrato blend di uva Sangiovese per l'80% e uve Merlot e Cabernet Sauvignon rispettivamente per il 10%. I vitigni si trovano nella zona di Montepulciano, l'habitat ideale dove poter crescere in maniera rigogliosa grazie alla favorevoli condizioni climatiche e alla particolare struttura del suolo, ricco di argilla e calcare. Questa cantina ha regalato negli anni vini di eccezionale qualità realizzati con passione e dedizione. La produzione del "Sotto Casa Riserva" Vino Nobile di Montepulciano prende avvio con la vendemmia eseguita solo quando l'uva è ben matura. Dopo una breve fermentazione, si procede ad un prolungato periodo di maturazione in botti di rovere francese e di Slavonia, prima di farlo affinare in bottiglia. Una serata speciale è l'occasione perfetta per assaporare questo vino strutturato, tannico, intenso, ma nel contempo elegante, raffinato ed equilibrato. Una gran Riserva.

    Produttore "Boscarelli"

    Boscarelli

    Boscarelli, grande produttrice, da mezzo secolo, di Vino Nobile di Montepulciano DOCG, sorge nel cuore del territorio di Montepulciano. Nasce nel 1962, per volere di Egidio Corradi, grande appassionato di vino e profondo amante del suo territorio. Dall'unione di queste passioni, germoglia l'idea di acquistare a Cervognano di Montepulciano due piccoli appezzamenti di terreno che si trovavano in stato di semi abbandono. Fino a quel momento i due poderi avevano ospitato diverse colture annual... "Vedi Produttore"

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