"Brecciarolo" Rosso Piceno Superiore DOC Velenosi 2017
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"Brecciarolo" Rosso Piceno Superiore DOC Velenosi 2017

Velenosi

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Marche
Denominazione
Denominazione
Rosso Piceno DOC
Uve
Uve
Montepulciano 70%, Sangiovese 30%
Filosofia
Filosofia produttiva
Biologici certificati
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) per 18 mesi
Annata
Annata
2017
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP015823
  • Prodotto non disponibile
-18%
€ 8,45 risparmi € 1,55
€ 6,90

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Premi e Riconoscimenti

Gambero Rosso
2017
2/3
Veronelli
2017
88/100
Luca Maroni
2016
93/100
Bibenda
2017
4/5
Slowine
2016
Vino Quotidiano

I consigli di Vinopuro

Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice apertura media
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi leggeri e di media struttura; questi vini non necessitano del contatto prolungato con l’ossigeno per esaltare al meglio il loro bouquet. Anzi, è consigliata un’apertura leggermente più stretta del calice: questa aiuta la concentrazione e la direzione dei profumi verso il naso. In questo modo, si aumenta la percezione degli aromi, esaltandone le sensazioni.
Temperatura
Temperatura
16-18 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione.
Abbinamenti
Abbinamenti
Affettati e Salumi, Pasta al sugo di carne, Risotto con carne, Carni lesse

Descrizione

Il vino Rosso Piceno Superiore Brecciarolo della cantina Velenosi è ottenuto da un sapiente blend di uva Montepulciano per il 70% e uva Sangiovese per il 30%. Le si sviluppano in modo ottimale grazie alle eccellenti condizioni climatiche e alla natura argillosa dei terreni, ricchi di sali minerali. Si ottengono così delle uve di eccellente qualità che si traducono in vini prelibati. Da oltre 30 anni, questa casa vinicola si distingue per il brillante equilibrio tra lavorazioni di tipo di tradizionale e utilizzo di moderne tecnologie per arrivare a prodotti unici.Il ciclo produttivo del vino Rosso Piceno Superiore Brecciarolo è seguito con attenzione fin dalla vendemmia, durante la quale sono selezionati solo i grappoli migliori. Subito dopo si passa alla fermentazione in acciaio e ad un successivo periodo di riposo in barriques di legno. In tal modo, si ottiene un vino robusto e corposo, gradevole e di facile beva, con lievi sentori tannici e un retrogusto aromatico e fruttato.Molto interessante.

Scheda del Sommelier

Colore Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo Profumo
elegante e intenso, con sentori di vaniglia.
Gusto Gusto
armonico, avvolgente e caldo.

Produttore "Velenosi"

Velenosi

"La nostra passione è dettata dall’attesa del momento in cui inizia la vendemmia, per veder nascere il vino e scoprirlo arricchirsi di profumi. È dalla ricerca del perfetto equilibrio tra gusto e colore che, nel 1984, nasce la Cantina Velenosi. Gli imprenditori Ercole ed Angela Velenosi hanno coniugato la tradizione artigianale alle tecnologie avanzate, reinterpretando con creatività i processi di vinificazione e dando così vita a un’azienda che ha continuato ad ampliarsi, con ...

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