Brunello di Montalcino DOCG Poggio di Sotto 2013 Visualizza ingrandito

Brunello di Montalcino DOCG Poggio di Sotto 2013

Poggio di Sotto

Caratteristiche

Tipologia
Provenienza
Toscana
Denominazione
Brunello di Montalcino DOCG
Uve
Sangiovese 100%
Filosofia produttiva
Biologici certificati
Affinamento
in botte di legno grande per 48 mesi
Annata
2013
Grado Alcolico
14.0%
Formato
Bottiglia 75 cl
Codice Vinopuro
VP006256
  • Disponibilità immediata
-13%
€ 138,35 risparmi € 18,35
€ 120,00

  • Ordina entro per riceverlo mercoledì 18/09/2019
  • Premi e Riconoscimenti

    Gambero Rosso
    2012
    Bibenda
    2012
    Slowine
    2011
    Wine Spectator
    2012
    AIS "Vitae"
    2013
    Veronelli
    2013
    Robert Parker
    2012
    James Suckling
    2012

    I consigli di Vinopuro

    Bicchiere
    Ballon
    E’ il calice perfetto per i vini rossi strutturati, intensi, invecchiati o potenzialmente adatti all'affinamento; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal prolungato contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
    Temperatura
    18-20 °C
    Longevità
    Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 7-8 anni.
    Abbinamenti
    Carne arrosto-grigliata, Formaggi stagionati, Selvaggina

    Descrizione

    Il Brunello di Montalcino della rinomata azienda vinicola toscana Poggio di Sotto è un vino rosso di gran pregio. Quest'etichetta, ottenuta dalla vinificazione di uva Sangiovese in purezza (come da disciplinare), è la sintesi perfetta di un vitigno che racchiude in sé la storia della vinificazione di un territorio leggendario, come quello di Montalcino. Frutto di grappoli di vigne coltivate dell'agro di Castelnuovo dell'Abate, questo vino molto espressivo è un rosso di terroir dalla grande longevità.Il Brunello di Montalcino prende corpo da uve attentamente selezionate che, una volta in cantina, vengono vinificate in legno. Come da tradizione, seguono il processo di macerazione sulle bucce molto lungo e una fermentazione spontanea, dopodiché il vino matura per 48 mesi circa in botti grandi di rovere, trascorsi i quali viene imbottigliato. Prima di essere immesso in commercio matura ancora in vetro un tempo minimo di 8 mesi. Il risultato è un rosso complesso, estremamente elegante, corposo e intenso, un vino raffinato dal sorso morbido e dalla grande persistenza.

    Produttore "Poggio di Sotto"

    Poggio di Sotto

    La tenuta Poggio di Sotto è nata nel 1989 grazie a Piero Palmucci e si trova su una collina a sud-est di Montalcino. Fin dalla sua fondazione, la tenuta è divenuta celebre per l'alta qualità della coltivazione del Sangiovese raggiungendo rapidamente un notevole successo, soprattutto con il suo Brunello di Montalcino. Situati a Castelnuovo dell'Abate, ai piedi del Monte Amiata, i ripidi vigneti sulle pendici verso sud si sviluppano ad altitudini comprese tra i 200 e 400 metri. "Vedi Produttore"

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