Brunello di Montalcino DOCG Riserva Talenti 2012 Visualizza ingrandito

Brunello di Montalcino DOCG Riserva Talenti 2012

Talenti

Caratteristiche

Tipologia
Provenienza
Toscana
Denominazione
Brunello di Montalcino DOCG
Uve
Sangiovese 100%
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
in bottiglia
Annata
2012
Grado Alcolico
14.0%
Formato
Bottiglia 75 cl
Codice Vinopuro
VP014007
  • Disponibilità immediata
-16%
€ 66,61 risparmi € 11,10
€ 55,51

  • Ordina entro per riceverlo lunedì 21/10/2019
  • Premi e Riconoscimenti

    Gambero Rosso
    2011
    AIS "Vitae"
    2012

    I consigli di Vinopuro

    Bicchiere
    Calice ampio
    E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
    Temperatura
    18-20 °C
    Longevità
    Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
    Abbinamenti
    Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina

    Descrizione

    Il Brunello di Montalcino DOCG Riserva è una delle eccellenze dell'azienda Talenti. Questa cantina sorge nel cuore delle campagne montalcinesi, in Toscana. Qui, su venti ettari di terreno sabbioso, l'azienda si è specializzata nella coltivazione dei vitigni locali, simbolo del territorio. Il grande rosso in questione è prodotto proprio dai vigneti più antichi e qualitativi dell'azienda: 100% Sangiovese, di circa vent'anni di età. Per produrre questa riserva vengono utilizzate solo le uve nelle migliori annate e il processo di vinificazione è lungo e meticoloso. La Riserva è frutto di un'attenta selezione che inizia in vendemmia, prosegue in cantina durante la vinificazione per poi maturare in botte più a lungo rispetto al Brunello normale e si conclude con l'affinamento in bottiglia, prima della commercializzazione. Il vino è ricco, con una vasta gamma di profumi varietali, si presenta con un colore rubino intenso, profumi di frutta rossa e marasca. Dal gusto morbido, grasso ed elegante, con una lunga persistenza. Vino di gran corpo e struttura; tali qualità vengono accentuate ed hanno la possibilità di esprimersi al meglio nel lungo affinamento. Grande longevità, almeno 15/20 anni.

    Produttore "Talenti"

    Talenti

    L'azienda Agricola Talenti sorge a Montalcino nel 1980 per volere di Pierluigi Talenti, noto come Piero, che trasferitosi dalla Romagna decise di acquistare le terre montalcinesi che gli "rubarono il cuore" intorno agli anni '50. Nel corso del tempo, con passione e costanza Piero, grazie alla grande conoscenza del vitigno Sangiovese, dedicatosi alla ricerca clonale sul territorio, è stato in grado di elevare le sue etichette a livelli di qualità altissimi. Dal 1999, l'azienda è diretta da ... "Vedi Produttore"

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