x
Aggiunto al carrello.
Subtotale carrello (0 articoli):
Mancano alla spedizione gratuita
"Buio" Carignano del Sulcis DOC Mesa 2020
Visualizza ingrandito

"Buio" Carignano del Sulcis DOC Mesa 2020

Mesa
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Sardegna
Denominazione
Denominazione
Carignano del Sulcis DOC
Uve
Uve
Carignano 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
In acciaio e bottiglia
Annata
Annata
2020
Grado Alcolico
Grado Alcolico
13.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP023341
  • Disponibilità immediata
€ 12,40
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

Ordina entro per riceverlo martedì 27/09/2022
Premi e Riconoscimenti
Veronelli
2019
88/100
James Suckling
2019
91/100
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 2-3 anni.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Descrizione
Caratterizzato da un connubio di estrema finezza e grande gusto, Il Carignano del Sulcis "Buio", vino rosso prodotto con uve Carignano in purezza dalla cantina Mesa, nasce nel sud della Sardegna, nel Sulcis, che abbina i terreni calcarei-argillosi e sabbiosi ad un clima mediterraneo ideale per la maturazione di uve di grande valore, la cui vendemmia viene eseguita completamente manuale. Dopo di che, le uve sono poste all'interno di vasche di cemento e di acciaio per le fasi di macerazione e fermentazione. La cantina di Gavino Sanna, fondata nel 2004, è situata in una zona dell'estremità sud-ovest dell'isola denominata proprio Carignano del Sulcis, ed i suoi vigneti, grazie al vento che spira per larga parte dei periodi di crescita delle uve sono quasi privi di umidità. Il Carignano del Sulcis "Buio" è un vino che può essere bevuto subito oppure dopo averlo lasciato riposare in cantina, anche per un periodo fino a 3 anni.
Produttore "Mesa"
Mesa
Regione: Sardegna (Vini italiani)
Anno di fondazione: 1435
Ettari vitati: 70
Produzione annua: 500.000 bottiglie
Enologo: Stefano Cova
Indirizzo: Località Su Baroni, 09010 - Sant'Anna Arresi (CI)
Seguici sui nostri social per restare sempre aggiornato

Vinopuro è un marchio depositato. Tutti i diritti sono riservati. Copyright 2021
E' vietata la riproduzione anche parziale di materiali presenti in questo sito.
Mediaweb Group srl. P.IVA e Cod.Fisc. 05009740969
Le informazioni riportate su Vinopuro.com possono essere soggette a modifiche senza preavviso.
Email: clienti@vinopuro.com