“Cartagho” Sicilia Nero d’Avola DOC Mandrarossa 2017 Visualizza ingrandito

“Cartagho” Sicilia Nero d’Avola DOC Mandrarossa 2017

Mandrarossa

Caratteristiche

Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Sicilia
Denominazione
Denominazione
Sicilia DOC
Uve
Uve
Nero d'Avola 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) per 12 mesi
Annata
Annata
2017
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.0%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP014942
  • Disponibilità immediata
-20%
€ 18,54 risparmi € 3,83
€ 14,71

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  • Premi e Riconoscimenti

    Gambero Rosso
    2017
    3/3

    I consigli di Vinopuro

    Bicchiere Consigliato
    Bicchiere
    Calice ampio
    Bicchiere
    E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
    Temperatura
    Temperatura
    18-20 °C
    Longevità
    Longevità
    Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato, per almeno altri 2-3 anni.
    Abbinamenti
    Abbinamenti
    Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina

    Descrizione

    Il Nero d'Avola 'Cartagho' Mandrarossa, nasce in Sicilia, nella provincia di Agrigento in un territorio da sempre vocato al culto della vite e delle tradizioni. Qui, nella parte più a sud della costa siciliana, suoli sabbiosi e un clima mediterraneo danno origine a vini raffinati la cui qualità è tutelata con la denominazione Sicilia DOC. Le condizioni ambientali di queste zone caratterizzate da escursioni termiche e l'influenza della brezza marina, sono gli elementi principali alla base dell'affermazione del vino siciliano che accanto ad uve classiche come Grillo, Zibibbo e Nero d'Avola, affianca con successo vitigni internazionali come Syrah, Chardonnay e Cabernet.Prodotto dalla cantina Mandrarossa, il Nero d'Avola 'Cartagho' è un vino rosso e corposo prodotto con uve Nero d'Avola al 100% provenienti da vigneti esposti verso la parte più orientale e meridionale della Sicilia, in Contrada Torrenova. E' su questi suoli ricchi di pomice, che questo vino acquisisce tutti i caratteristici aromi mediterranei presentandosi al palato equilibrato e di ottima persistenza. La sua vinificazione prevede l'uso di vasche di acciaio con successiva maturazione in barrique per circa 12 mesi ed è seguita da un affinamento di ulteriori 4 mesi in bottiglia. Il risultato è un vino elegante, di lunga memoria, eccellenza di questa terra per tutti conosciuta come 'L'isola del vino'.

    Scheda del Sommelier

    Colore Colore
    Rosso rubino brillante.
    Profumo Profumo
    con sentori di liquirizia e mora.
    Gusto Gusto
    fine, profondo e con tannini delicati.

    Produttore "Mandrarossa"

    Mandrarossa

    Brand di punta prodotto da Cantine Settesoli, bell’esempio di come possa funzionare in Sicilia una grande comunità di viticoltori. Importante propulsore dell’economia nell’area di Menfi, Cantine Settesoli pone al centro della sua visione anche la promozione del territorio. Dal 2011 Vito Varvaro presiede la cooperativa e la guida insieme ad un team affiatato e professionale. Mandrarossa produce vini che esprimono una Sicilia vitivinicola unica e diversa, coltivando la più ampia variet... "Vedi Produttore"

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