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"Casalferro" Merlot Toscana IGT Barone Ricasoli 2016
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"Casalferro" Merlot Toscana IGT Barone Ricasoli 2016

Barone Ricasoli
Caratteristiche
Tipologia
Tipologia
Provenienza
Provenienza
Toscana
Denominazione
Denominazione
Toscana IGT
Uve
Uve
Merlot 100%
Filosofia
Filosofia produttiva
Tradizionali
Affinamento
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) per 18 mesi
Annata
Annata
2016
Grado Alcolico
Grado Alcolico
14.5%
Formato
Formato
Bottiglia 75 cl
Note
Note
Contiene solfiti
Codice Vinopuro
Codice Vinopuro
VP022136
  • Prodotto non disponibile
€ 35,90
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
Confezione Regalo DELUXE da 1 bottiglia
(vedi)
€ 4,90 € 2,90

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Premi e Riconoscimenti
AIS "Vitae"
2016
3/4
Veronelli
2016
94/100
Wine Spectator
2015
93/100
Luca Maroni
2015
90/100
Bibenda
2016
4/5
Robert Parker
2016
94/100
James Suckling
2015
95/100
Decanter
2015
94/100
I consigli di Vinopuro
Bicchiere Consigliato
Bicchiere
Calice ampio
Bicchiere
E’ il calice perfetto per i vini rossi di buona struttura e intensità; questa tipologia di vino necessita senz’altro di “aprirsi” (ovvero di sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico, intenso e complesso) e questo è reso possibile dal contatto con l’ossigeno (ossigenazione) che, appunto, risulta facilitato dalle generose dimensioni del calice.
Temperatura
Temperatura
18-20 °C
Longevità
Longevità
Questo vino è già pronto per essere degustato ora, con grande soddisfazione; ha comunque qualità che gli permettono di evolversi e affinarsi nel tempo, correttamente conservato.
Abbinamenti
Abbinamenti
Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
Scheda del Sommelier
Colore Colore
Rosso rubino .
Profumo Profumo
intenso e fruttato, con sentori di balsamico, caffè, cioccolato e frutti di bosco.
Gusto Gusto
caldo, corposo, intenso, fruttato e con tannini delicati.
Produttore "Barone Ricasoli"
Barone Ricasoli
Regione: Toscana (Vini italiani)
Anno di fondazione: 1141
Ettari vitati: 247
Produzione annua: 2.500.000 bottiglie
Enologo: Carlo Ferrini
Indirizzo: Castello di Brolio, 53013 - Gaiole in Chianti (SI)
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